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2009-02-15
讚同前一位食家寫的 - 峰退步了!好久沒有去峰, 因總是大排長龍. 最近每星期日都出銅鑼灣食嘢, 發覺原來十二點中午之前, 所有食店都是靜靜的, 所以今日朋友話想食壽司, 我們便馬上跑到峰去.11:30早上人非常小, 我們由一位叫YUKI的女侍應帶位, 我們坐在吧枱, 旋轉帶上的壽司一點也不吸引. 我們從MENU點了好幾款壽司, 後來我們問YUKI有沒有最基本的吞拿魚碎壽司, 白色那種, 她問是蔥花吞拿魚碎嗎, 我們看圖粉紅色的說不是, 她說她們只有那款, 其他沒有了, 我們無奈就點了, 後來壽司到見是生的那種, 我們說不是這種, 是熟的, 她很沒有禮貌不耐煩的說, 那是吞拿魚沙律壽司呢, 我們見她態度那麼差, 原本可以硬食生的, 也馬上說不要錯那個, 她二話不說, 大力拿走錯的, 不久之後上正確的.之後我們點了感覺很抵的:1) 北海盛$35 - 三文魚子+海膽+吞拿魚碎: 新鮮+抵!2) 吞拿盛$45 - 吞拿魚腩+本魚腩+吞拿魚: 顏色暗淡, 但味道還可以3) 火炙盛$35 - 三文魚+饅魚+帆立貝: 可以4) 鵝肝壽司$35 - 比以前細, 但也不小, 好!!5) 天婦羅炸蠔 &
好久沒有去峰, 因總是大排長龍. 最近每星期日都出銅鑼灣食嘢, 發覺原來十二點中午之前, 所有食店都是靜靜的, 所以今日朋友話想食壽司, 我們便馬上跑到峰去.
11:30早上人非常小, 我們由一位叫YUKI的女侍應帶位, 我們坐在吧枱, 旋轉帶上的壽司一點也不吸引. 我們從MENU點了好幾款壽司, 後來我們問YUKI有沒有最基本的吞拿魚碎壽司, 白色那種, 她問是蔥花吞拿魚碎嗎, 我們看圖粉紅色的說不是, 她說她們只有那款, 其他沒有了, 我們無奈就點了, 後來壽司到見是生的那種, 我們說不是這種, 是熟的, 她很沒有禮貌不耐煩的說, 那是吞拿魚沙律壽司呢, 我們見她態度那麼差, 原本可以硬食生的, 也馬上說不要錯那個, 她二話不說, 大力拿走錯的, 不久之後上正確的.
之後我們點了感覺很抵的:
1) 北海盛$35 - 三文魚子+海膽+吞拿魚碎: 新鮮+抵!
2) 吞拿盛$45 - 吞拿魚腩+本魚腩+吞拿魚: 顏色暗淡, 但味道還可以
3) 火炙盛$35 - 三文魚+饅魚+帆立貝: 可以
4) 鵝肝壽司$35 - 比以前細, 但也不小, 好!!
5) 天婦羅炸蠔 & 天婦羅蝦 - OK
其餘的三文魚魚生等都唔錯, 整體仍然合格, 但是比起以前已沒有那麼新鮮, 而服務整體也差, 包括經理樣子的, 也是懶懶的樣子.
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