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服務態度進步了
2021-06-14 2165 views
海港集團 名下分有3款不同級數的店 今天我去的是走大衆化路線的海港酒家 以抵食夾大件而馳名 疫情前是坐無虛席的訂了晚上6點的4人枱 可能是端午節前夕 首輪全場滿座 備有很多款孖寶和套餐供選擇 我們要了一個4人套餐（598元）未計茶芥加一 內有4菜一湯及甜品燒鵝拼叉燒 燒鵝皮香肉厚 叉燒有少許筋但也不錯 配上甜甜的豆 好味呢上湯焗蝦球伊麵 稍嫌麵較碎 花膠煲螺頭湯位上 每碗都有2塊花膠 湯很濃味鮑魚雞煲 內有4隻鮑魚 每人1隻 醬汁很多 鷄件頗嫩西蘭花炒龍躉球 大大件的魚片 只是西蘭花有點硬濃湯鮮百合浸津白 普普通通 還可以甜品是蟠桃包 超大個 唯一可惜是入面只有蓮蓉 沒有我最愛的鹹蛋黃以前這店給我的印象是服務員少 可能實在太忙 態度有點差 現今顧客少了 壓力也少 態度也改進了再仔細觀察 8點後已很少客人入來 不知是否只能營業至10點的原因
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海港集團 名下分有3款不同級數的店 今天我去的是走大衆化路線的海港酒家 以抵食夾大件而馳名 疫情前是坐無虛席的
訂了晚上6點的4人枱 可能是端午節前夕 首輪全場滿座 備有很多款孖寶和套餐供選擇 我們要了一個4人套餐（598元）未計茶芥加一 內有4菜一湯及甜品
燒鵝拼叉燒 燒鵝皮香肉厚 叉燒有少許筋但也不錯 配上甜甜的豆 好味呢
上湯焗蝦球伊麵 稍嫌麵較碎
花膠煲螺頭湯位上 每碗都有2塊花膠 湯很濃味
鮑魚雞煲 內有4隻鮑魚 每人1隻 醬汁很多 鷄件頗嫩
西蘭花炒龍躉球 大大件的魚片 只是西蘭花有點硬
濃湯鮮百合浸津白 普普通通 還可以
甜品是蟠桃包 超大個 唯一可惜是入面只有蓮蓉 沒有我最愛的鹹蛋黃
以前這店給我的印象是服務員少 可能實在太忙 態度有點差 現今顧客少了 壓力也少 態度也改進了
再仔細觀察 8點後已很少客人入來 不知是否只能營業至10點的原因
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-06-13
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$190 (Dinner)