Giovanni Pina Ristorante, Bar & Pasticceria (Closed)

今日放假，陪阿媽去了北角這望海景的餐廳食午餐，每人點了一份套餐，包湯、主菜及蛋糕。南瓜忌廉湯配香草麵包條南瓜湯味道未算濃郁，反而有淡淡忌廉香滑，麵包條香脆。烤焗法國春雞配意大利紅酒汁春雞份量十足，有黃油滲出，雞皮焗至香脆，肉質嫩滑且充滿肉汁，紅酒汁帶點甜香，正好平衡一下雞油膩感。黑松露野菌忌廉汁配意大利粉意粉煮至軟硬適中，而且十分creamy，淡淡黑松露香味，而且很多雜菌拌在意粉內。意式蘋果批蘋果批帶點熱，餡料有很香的肉桂味，蘋果酸甜，批邊鬆脆，充滿牛油香。鮮果吉士千葉酥酥皮香脆，中間的吉士醬不會太甜，夾上鮮果更香甜。最後飲返咖啡。這裏除了景觀一流外，還有蛋糕外賣及Gelato。