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2016-12-08
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約左一個好耐冇見既外小學同學見面,特意book間高級米芝蓮餐廳。呢間餐廳係銅鑼灣又方便我放工,仲要係高樓層,望到靚境~睇餐牌,都有幾多特色野食,尤其係main course,當我睇到眼花繚亂既時候,待應 好好咁推介我食咩同介紹前菜,法包外脆內軟 微熱更好食再配埋綠色既自家製既香草橄欖醬,醬中有白醋更開胃Soup of the day特濃蘑菇湯濃濃蘑菇味,一啖好似食左幾嚿菇咁,好特別,湯好smooth,面頭有d脆脆,令口感更豐富。Cold Cut Platter有幾種ham, assorted ham,salami,水牛芝士, basic常食到既parma ham配上一大球既水牛芝士,真係絕配。水牛芝士中和左ham既咸味,食曬成盆都唔會覺咸。另外有一款加左黑椒,一路食,味覺一路提升。伴碟仲有苦瓜、翠玉瓜。Main course,Coal Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak炭燒美國牛肉眼12oz七成熟肉眼扒好厚,肉味香濃肉汁,輕輕用叉一篤已經有好多肉汁出黎,燒得香口,juicy,肉質鮮嫩,牛扒表面有少少焦 好似外脆內軟一樣。旁邊更有脆薯仔同蒜,令口味更豐富。另
約左一個好耐冇見既外小學同學見面,特意book間高級米芝蓮餐廳。
呢間餐廳係銅鑼灣又方便我放工,仲要係高樓層,望到靚境~
睇餐牌,都有幾多特色野食,尤其係main course,當我睇到眼花繚亂既時候,待應 好好咁推介我食咩同介紹前菜,
法包外脆內軟 微熱更好食
再配埋綠色既自家製既香草橄欖醬,醬中有白醋更開胃Soup of the day特濃蘑菇湯
濃濃蘑菇味,一啖好似食左幾嚿菇咁,好特別,湯好smooth,面頭有d脆脆,令口感更豐富。Cold Cut Platter
有幾種ham, assorted ham,salami,
水牛芝士
, basic常食到既parma ham配上一大球既水牛芝士,真係絕配。
水牛芝士中和左ham既咸味,食曬成盆都唔會覺咸。另外有一款加左黑椒,一路食,味覺一路提升。伴碟
仲有苦瓜、翠玉瓜。Main course,Coal Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak炭燒美國牛肉眼12oz七成熟
肉眼扒好厚,肉味香濃肉汁,
輕輕用叉一篤已經有好多肉汁出黎,燒得香口
,juicy,肉質鮮嫩,牛扒表面有少少焦 好似外脆內軟一樣。旁邊更有脆薯仔同蒜
,令口味更豐富。
另叫野飲mocktail,Sweet life
有apple juice, cranberry, fresh lime juice,味道清新帶有蘋果果香,能中和食物味道
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