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未得我心
2013-03-26 347 views
路經海防道，難得肚子有位就轉入臨時街市一嚐聞名已久的德發牛丸穿過骯髒的街市，進入熟食中心，這個熟食中心比我以前到過的任何一間都來得簡陋隨便找一張空桌子坐下，直接點了招牌牛丸淨牛丸($25)正常size的牛丸，每粒看起來都光滑渾圓；一碗八粒，適合二人當小吃分享。一口咬開，確是爽口彈牙，但除了彈牙外，味道並不覺得好吃…牛丸肉味並不特出，肉汁不多，而且微苦的陳皮味消弭了牛丸的肉汁甜味，吃起來味道並不討好，未得我心！不過同行的姐姐看起來吃得津津有味，還不時發聲讚許，看來果真是每人口味不同！
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路經海防道，難得肚子有位就轉入臨時街市一嚐聞名已久的德發牛丸
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 穿過骯髒的街市，進入熟食中心，這個熟食中心比我以前到過的任何一間都來得簡陋

隨便找一張空桌子坐下，直接點了招牌牛丸

淨牛丸($25)
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 正常size的牛丸，每粒看起來都光滑渾圓；一碗八粒，適合二人當小吃分享。一口咬開，確是爽口彈牙，但除了彈牙外，味道並不覺得好吃…牛丸肉味並不特出，肉汁不多，而且微苦的陳皮味消弭了牛丸的肉汁甜味，吃起來味道並不討好，未得我心！不過同行的姐姐看起來吃得津津有味，還不時發聲讚許，看來果真是每人口味不同！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-03-24
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$12 (Tea)