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2021-11-10
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難得星期五晚可以拍一個拖，期待大閘蟹季節已久，就去坐得舒舒服服的地方吧，有先生拆蟹實在開心，平時去家上海晚餐多數點小菜，今次就選了珍味蟹宴～先來一壼人參烏龍清清喉嚨，然後從四式拼盤作為美好的開始，當中不少得它們的招牌前菜，包括陳醋紅蜇頭、水晶肴肉、四喜烤麩及淮鹽溏心燻蛋，依然高質又令人開胃，We are ready！淮安蟹粉花膠三絲羹出場，有飽肚感之餘暖暖肚子！迎接清蒸大閘蟹，識食一定食清蒸！才吃到原汁原味嘛，蟹肉夠鮮甜，淺嚐剛剛好～另外配返壼咸亨太雕十六，入口好順滑。然後是蟹粉瑤柱賽螃蟹！是我這個晚上最喜歡的菜色，蛋白非常有口感，啖啖蟹肉同蛋白～再來蟹粉鹹肉扒花菜，習慣了每一餐總要有點蔬菜，滿足！尾聲前少不了必吃的家上海蝦蟹炒飯，再以夠薑湯丸作結，好滿足、職員態度亦很好，會再去哦～
淮安蟹粉花膠三絲羹出場，有飽肚感之餘暖暖肚子！
迎接清蒸大閘蟹，識食一定食清蒸！才吃到原汁原味嘛，蟹肉夠鮮甜，淺嚐剛剛好～
另外配返壼咸亨太雕十六，入口好順滑。
然後是蟹粉瑤柱賽螃蟹！是我這個晚上最喜歡的菜色，蛋白非常有口感，啖啖蟹肉同蛋白～
再來蟹粉鹹肉扒花菜，習慣了每一餐總要有點蔬菜，滿足！尾聲前少不了必吃的家上海蝦蟹炒飯，再以夠薑湯丸作結，好滿足、職員態度亦很好，會再去哦～
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