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2011-11-19
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拉麵拉麵,我真係好鐘意食拉麵,星期日我又出動食拉麵勒,邊間?就係日本好出名既一風堂,其實早幾個月喺尖咀新港都開咗間,上次miss 咗,今次我一定要食番夠本!不過就唔洗出到尖咀咁遠,而家喺銅鑼灣一樣食倒。哩間分店係本月10幾號就開左幕啦,位置就喺時代對面舊魚一丁個層。出開黎睇戲就醒起,拿拿林飛出去食啦!上到去都唔係好多人等緊位,大慨等左10分鐘就入得啦!門口自助拎飛,噤GET TCIKET -> 輸入人數 -> 電話 -> 完成,完成後佢會有個系統立即打電話比你話你拎左飛。咁樣都幾方便丫!製作拉麵的廚房MENU, 好詳述講佢D湯/麵,麵有幼及粗, 有六款供選擇,我們二人叫了豬骨湯及醬油湯底+個叉燒飽還有水供應上圖 - 豬骨湯底~ 湯底不錯,但不及一蘭的,麵質是配幼麵,所以要快點吃,不然會好快淋!下圖 - 醬油湯底~ 湯底很不錯,帶點大地魚味,有點像麵屋武藏湯底的味道但濃味少許,麵質也是我喜愛的粗麵,所以我覺得這個很不錯!還加了一個麵,加麵價$15 (只限加幼麵,沒有粗麵),希望遲點可以供應到加粗麵也可以吧!叉燒角包~ 味道尚可,但有點貴,要$28埋單$171.6, 下次勢必ENCORE其
下圖 - 醬油湯底~ 湯底很不錯,帶點大地魚味,有點像麵屋武藏湯底的味道但濃味少許,麵質也是我喜愛的粗麵,所以我覺得這個很不錯!還加了一個麵,加麵價$15 (只限加幼麵,沒有粗麵),希望遲點可以供應到加粗麵也可以吧! 叉燒角包~ 味道尚可,但有點貴,要$28
埋單$171.6, 下次勢必ENCORE其他湯底.等我呀
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