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2018-08-04
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話說上次食來一鍋po咗ig story,朋友comment話睇落好正想試下,朋友exchange翻黎之後就即刻帶佢黎試下。上次食都已經係幾個月前,估唔到宜家都仲係全時段享有85折!Menu同之前一樣,都係有藥膳火鍋同海鮮火鍋套餐可選。因為朋友特別中意食海鮮,佢上次就係比我po既海鮮火鍋吸引,咁就梗係滿足佢既願望揀翻海鮮火鍋套餐。前菜有手拍青瓜&四川麻辣木耳,兩者都好好味好爽脆,有少少辣。因為朋友遲到,我就食住前菜等佢,真係食唔停口,好快就清晒,越食越開胃啊真係!食之前按照個人喜好混翻嗰醬先!鍋底有10款可選,真係花多眼亂款款都好似好正咁,所以今次就加咗$68揀鴛鴦鍋底,冬瓜白肉卜卜蜆鍋&冬陰功海鮮鍋,辣同唔辣齊晒,一次滿足兩個願望,又可以試多款鍋底喎!上次已經發覺呢度既鍋底特別足料,即使叫咗鴛鴦鍋,都一樣咁足料!冬陰功海鮮鍋有蝦,青口等海鮮。而冬瓜白肉卜卜蜆真係有好多蜆同白肉,一大舊冬瓜,仲有洋蔥,番茄,大蔥等等。真係夠晒豐富!打邊爐唔好睇小嗰湯底啊,好重要㗎,所以滾咗之後即刻飲翻啖先試真嗰湯底。冬瓜白肉卜卜蜆既鍋底非常鮮甜,而冬陰功鍋底酸酸辣辣咁,非常開胃,第一次試泰式既鍋底,估唔到
前菜有手拍青瓜&四川麻辣木耳,兩者都好好味好爽脆,有少少辣。因為朋友遲到,我就食住前菜等佢,真係食唔停口,好快就清晒,越食越開胃啊真係!
食之前按照個人喜好混翻嗰醬先!
鍋底有10款可選,真係花多眼亂款款都好似好正咁,所以今次就加咗$68揀鴛鴦鍋底,冬瓜白肉卜卜蜆鍋&冬陰功海鮮鍋,辣同唔辣齊晒,一次滿足兩個願望,又可以試多款鍋底喎!
上次已經發覺呢度既鍋底特別足料,即使叫咗鴛鴦鍋,都一樣咁足料!冬陰功海鮮鍋有蝦,青口等海鮮。而冬瓜白肉卜卜蜆真係有好多蜆同白肉,一大舊冬瓜,仲有洋蔥,番茄,大蔥等等。真係夠晒豐富!打邊爐唔好睇小嗰湯底啊,好重要㗎,所以滾咗之後即刻飲翻啖先試真嗰湯底。冬瓜白肉卜卜蜆既鍋底非常鮮甜,而冬陰功鍋底酸酸辣辣咁,非常開胃,第一次試泰式既鍋底,估唔到幾岩我口味。
上次都見識過呢度既即炸響鈴&魚皮,真係好大條好長!落喺冬陰功鍋底特別正,索晒啲湯汁真係冇得輸
手切安格斯牛勁脊肥牛片真係超好味超正,睇佢油花分布都知正野,最重要既係肉味好濃!!
海鮮按人頭上,有魚、鮑魚、青口、扇貝、象拔蚌、大蝦、貴妃蚌,非常豐富!雖然朋友因爲冇生蠔而覺得失落,但海鮮既味道搭夠,落喺清湯可以食得出其鮮味,而且又爽口彈牙,呢位中意食海鮮既朋友表示好滿足。
套餐包埋手工丸同餃,墨魚丸同墨魚釀豆卜真係好正,食落真係有好濃既墨魚味,又爽口彈牙喎。
一般既火鍋配料都仲有好多可以揀,但其實食晒套餐入面既料再加埋鍋底既料,都夠飽肚,所以都冇再叫好多其他火鍋料。今次又係食到好滿足捧住嗰大肚腩走,有預感之後會再encore來一鍋!
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