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2018-04-04
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今天到三聖邨吃完海鮮,打算回老爸舖頭拿包裹,順便一嘗4B區出名甜品。雖然地區不大,但4B區甜品屋已有好幾間,每間也各具特色。今天打算試一下這間。店舖只有3張四人座,平日也在店外排滿人龍,九點左右開始等,大概十五分鐘即可入座,幸運。窩夫以盆型上桌,里面盆滿水果,中間一個士多啤梨雪糕球。窩夫薄而脆,與平日外脆內軟口感並不一樣,吃完也不會覺得飽。水果鮮甜,雪糕香滑,濃而香的士多啤梨及奶味,甜而不膩。曖昧-Ambigu疏乎里口感像綿花又像芝士蛋糕,入口輕薄轉盈,淡香而不甜,配上香濃不過甜的草莓醬,合適又不膩。這家店甜品很不錯,不過店內座位較窄,繁忙時間要等位及拼桌。
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