一生懸麵

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已經唔係第一次嚟幫襯啦，超鍾意佢呢度拉麵嘅口感。今次嚟叫左白湯豚骨拉麵，仲有辛辣拉麵。白湯豚骨拉麵湯底都幾濃味，夠熱，配上軟硬度適中嘅拉麵，入口感覺更爽口。溏心蛋做到流心效果。唯獨係叉燒偏肥，明乎其實嘅半肥瘦，怕肥膩嘅我，因為太膩，只可以食到一片。但朋友就幾鍾意佢嘅叉燒，肥得嚟有油脂香，入口夠軟腍。辛辣拉麵比起上次食，感覺無咁辣，上次係入口即刻要飲水解辣，但今次食一啖完全無問題，係可以接受嘅辣。辣湯配拉麵都幾好食，麵條夠粗幾索汁，嗜辣同湯麵控朋友話呢間值得再次幫襯，口感同味道都貼近日本嘅味道。個人幾鍾意佢配埋嘅椰菜，浸了辣湯，但又唔會太索湯，易入口，幾好味。