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2019-09-19
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香港人一年四季都可以打邊爐，包括我也不例外。位於登龍街的酒鍋已經不是第一次前來，除了有維港的景色之外，每次到訪都會有無限的驚喜。今次估不到會有「榴槤主題」真的令我大開眼界，意想不到值得一讚。檸檬薏米水 $28食物未到來之前，亦有不同選擇的飲品供應。有檸檬薏米水選擇適合女仕們，薏米份量十足，可解火鍋的油膩亦可以去水腫。紫貝天葵 $28火鍋必備的紫貝天葵可清熱解毒，還有活血、 止血等功效；惟紫背天葵偏涼，怕寒涼易暈的人不適合飲用!火爆龍王 $428估不到湯底是麻辣火鍋，不過材料相當豐富包括有每隻巨型波士頓龍蝦、新鮮的帶子、花甲、大蜆等，首先店員會放埋所有的材並連同蕃茄、雜菜、花雕同煮，加入了花雕酒後猶如火爆龍王，最後混合麻辣湯即成。頂級安格斯牛小排 $188以木盤放入頂級安格斯牛小排，份量十足紋理分明，牛小排薄身並帶有牛香帶有嚼勁。開心農場 $298原盤的得意造型公仔多種顏色，小朋友見到定必滿心歡喜。有雞仔、豬仔、企鵝、熊仔，全部以手打丸為主彈牙而有嚼勁並實在，可見用料十足不是虛有其表。黑松露蝦蟹餃 $88蝦蟹餃是我喜歡之一，全因看似平平無奇原來帶點驚喜。每粒都相當飽滿重點黑松露味道相當突
檸檬薏米水 $28食物未到來之前，亦有不同選擇的飲品供應。有檸檬薏米水選擇適合女仕們，薏米份量十足，可解火鍋的油膩亦可以去水腫。
紫貝天葵 $28火鍋必備的紫貝天葵可清熱解毒，還有活血、 止血等功效；惟紫背天葵偏涼，怕寒涼易暈的人不適合飲用!
火爆龍王 $428
估不到湯底是麻辣火鍋，不過材料相當豐富包括有每隻巨型波士頓龍蝦、新鮮的帶子、花甲、大蜆等，首先店員會放埋所有的材並連同蕃茄、雜菜、花雕同煮，加入了花雕酒後猶如火爆龍王，最後混合麻辣湯即成。
火爆龍王
$428
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火爆龍王
$428
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火爆龍王
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火爆龍王
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頂級安格斯牛小排 $188以木盤放入頂級安格斯牛小排，份量十足紋理分明，牛小排薄身並帶有牛香帶有嚼勁。
頂級安格斯牛小排
$188
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原盤的得意造型公仔多種顏色，小朋友見到定必滿心歡喜。有雞仔、豬仔、企鵝、熊仔，全部以手打丸為主彈牙而有嚼勁並實在，可見用料十足不是虛有其表。
開心農場
$298
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蝦蟹餃是我喜歡之一，全因看似平平無奇原來帶點驚喜。每粒都相當飽滿重點黑松露味道相當突出連同內有餡料，超級美味推薦。
黑松露蝦蟹餃
$88
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話明榴槤主題又點少得榴槤造型丸，每粒都能夠做到榴槤模樣相當出色。大家大可放心是沒有榴槤的味道，只是造型丸子相當特別又彈牙。
榴槤造型丸
$98
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蔬菜的種類以七彩的拼盤，有粟米、西蘭花、蕃茄、南瓜、皇帝菜等，配搭得宜而且相當新鮮。
蔬菜拼盤
$68
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估不到會有三種的生麵配搭，有黑色、橙色、綠色，份量都相嘗多富有口感並帶有韌度。
三色鮮制生麵
$58
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滿帶驚喜莫過於甜品區域，D24的榴槤雪條相當香濃的榴槤香帶有果肉，喜歡榴槤的朋友必定大愛。
炸雪糕
$88
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一冷一熱有炸榴槤，輕輕咬一口相當脆身，一樣榴槤味道濃郁令人回味無窮。
炸榴槤
$88
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椰子雪糕 $88最後來多一客椰子雪糕內有椰子肉，清淡並滿有口感。
椰子雪糕
$88
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