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2021-05-04
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今晚同朋友去咗銅鑼灣鋸扒,揀咗 The Grill Room,貪佢環境好之完嘢食又好食。前菜我哋叫咗三文魚他他配香草乳酪汁,作為前菜非常之開胃,有酸酸地嘅辣汁配合埋彈牙嘅三文魚,搽上多士上面或者就咁食都得。再嚟叫咗個黑松露薯條做配菜,炸得非常香脆,亦有淡淡的黑松露香氣。主席就叫做一個海鮮同呢最出名嘅扒,海鮮就係鐵板燒汁烤吞拿魚扒配蒜蓉銀魚椰菜花,吞拿魚煮到啱啱好,邊位烤有少少炭焦同時魚身肉質仍然保持新鮮魚生口感,佢嘅醬汁有少少酸酸地亦都令到人食到停唔到口。美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉做一罐嘅出色,大大快16安士嘅牛扒夠兩個人分嚟食,叫咗五成熟,廚房就做到外面有炭燒嘅感覺,又保留到鮮嫩嘅肉質,咬落非常之juicy。薯蓉加咗黑松露,食落每一啖都非常之香,非常之令人滿足。飲品就叫咗佢哋期間限定嘅Cocktail Citron Sipper同埋紅酒Nero d'Avola。Citron Sipper充滿薄荷味,飲落去非常清新,適合夏天。紅酒性價比好高,容易入口,非常之配合肉眼扒。
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前菜我哋叫咗三文魚他他配香草乳酪汁,作為前菜非常之開胃,有酸酸地嘅辣汁配合埋彈牙嘅三文魚,搽上多士上面或者就咁食都得。
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再嚟叫咗個黑松露薯條做配菜,炸得非常香脆,亦有淡淡的黑松露香氣。
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主席就叫做一個海鮮同呢最出名嘅扒,海鮮就係鐵板燒汁烤吞拿魚扒配蒜蓉銀魚椰菜花,吞拿魚煮到啱啱好,邊位烤有少少炭焦同時魚身肉質仍然保持新鮮魚生口感,佢嘅醬汁有少少酸酸地亦都令到人食到停唔到口。
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美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉做一罐嘅出色,大大快16安士嘅牛扒夠兩個人分嚟食,叫咗五成熟,廚房就做到外面有炭燒嘅感覺,又保留到鮮嫩嘅肉質,咬落非常之juicy。
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薯蓉加咗黑松露,食落每一啖都非常之香,非常之令人滿足。
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飲品就叫咗佢哋期間限定嘅Cocktail Citron Sipper同埋紅酒Nero d'Avola。Citron Sipper充滿薄荷味,飲落去非常清新,適合夏天。
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紅酒性價比好高,容易入口,非常之配合肉眼扒。
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