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2024-11-17
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🇳🇵 最近發現一間新開嘅尼泊爾/印度餐廳，見到網上好多人推薦，就趁假期帶埋家人去試吓 👨👩👧👦。餐廳位於西環榕樹牆街最尾嘅角落位置 🌳，座位唔多，建議提前訂位 📞。🥔 印度酸奶脆球 $48 每份7件，內有水煮薯仔洋蔥餡，外層炸得鬆化，搭配自製酸奶醬，口感獨特好開胃 😋。🥟 招牌拌餃 10隻 $98 與傳統中國的餃子不一樣，外皮好似魚蛋咁，入面包住彩椒洋蔥同肉餡，配上甜辣撈汁，味道豐富 🌶️。🍗 車維拉辣烤雞肉 $88 採用辣烤香醃雞肉，配以青洋蔥、薑蒜、辣椒、尼泊爾特色香料、芥籽油和胡蘆巴籽。味道好惹味，唯一美中不足是份量有點少 😅。🧀 印度芝士菠菜濃湯 $98 瑪撒拉風味菠菜濃湯煮茅屋芝士，濃鬱可口，味道正宗 🥣。🍚 香料飯 $48 香料飯味道香濃，配咖喱真係一流！🍽️✨🧄 Garlic Naan $38 蒜味很濃，口感軟熟，唔會乾身，無論係單獨食定係配咖喱都一樣咁好味 🥖。🍛 溫達盧羊肉咖喱 $118 香濃酸辣咖喱羊肉，羊肉完全冇臊味，亦不會辣，好好食 👍。🌹 尼泊爾風味玫瑰果子配酸奶 $48 玫瑰果子配自製酸奶，味道與我在印度留學時食過嘅一模一樣。雖然味道偏甜，
🥔 印度酸奶脆球 $48
每份7件，內有水煮薯仔洋蔥餡，外層炸得鬆化，搭配自製酸奶醬，口感獨特好開胃 😋。
🥟 招牌拌餃 10隻 $98
與傳統中國的餃子不一樣，外皮好似魚蛋咁，入面包住彩椒洋蔥同肉餡，配上甜辣撈汁，味道豐富 🌶️。
🍗 車維拉辣烤雞肉 $88
採用辣烤香醃雞肉，配以青洋蔥、薑蒜、辣椒、尼泊爾特色香料、芥籽油和胡蘆巴籽。味道好惹味，唯一美中不足是份量有點少 😅。
🧀 印度芝士菠菜濃湯 $98
瑪撒拉風味菠菜濃湯煮茅屋芝士，濃鬱可口，味道正宗 🥣。
🍚 香料飯 $48
香料飯味道香濃，配咖喱真係一流！🍽️✨
🧄 Garlic Naan $38
蒜味很濃，口感軟熟，唔會乾身，無論係單獨食定係配咖喱都一樣咁好味 🥖。
🍛 溫達盧羊肉咖喱 $118
香濃酸辣咖喱羊肉，羊肉完全冇臊味，亦不會辣，好好食 👍。
🌹 尼泊爾風味玫瑰果子配酸奶 $48
玫瑰果子配自製酸奶，味道與我在印度留學時食過嘅一模一樣。雖然味道偏甜，可能唔太適合香港人口味，但係鍾意正宗酸奶嘅你一定唔可以錯過 🍨。
🍹 CRANBERRY JUICE $36
清新嘅蔓越莓汁，味道酸甜，正好中和咖喱嘅辣味 🍇。
🥭 MANGO LASSI $38 x2
芒果乳酪味道甜甜的，口感細膩，是我每次到印度餐廳必點的飲料 🥤。
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