拉麵太郎 (Closed)

今日去了灣仔上堂，放學之後約了母親大人去附近食午餐。這間在灣仔鵝頸橋附近的拉麵店，環境舒適，座位寬敞。午市跟餐要了個薯仔沙律，薯仔蓉拌入西芹等蔬菜及沙律醬，口感幼滑又有咬口。另外再點了個炸餃子，餃子炸得外皮香脆，裏面是椰菜豬肉餡。我點了豚骨醬油拉麵加炸雞，炸雞有三大件，新鮮炸起，外脆內嫩，旁邊有些木耳，豚肉比外面的略厚身，而且很腍，拉麵份量十足，麵質爽彈，湯底有濃郁的豬骨湯味道，還有少許自己製的辣醬，略帶點刺激感。阿媽就要了味噌湯拉麵加牛油粟米，加了牛油的湯底果然更滑更香，而且味噌湯濃郁但不會太咸，味道不錯。