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2023-07-23
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༺ 串カツ専門店༻☽⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽➳ 串カツ専門店𖠚ᐝ 炸串($22-38)𖠚ᐝ 炸雞軟骨 ($48)𖠚ᐝ 雞泡魚乾($88)𖠚ᐝ 鐵板海鮮明太子($68)𖠚ᐝ 鐵盒蒸日本生蠔($240)𖠚ᐝ明太子芝士玉子燒($98)𖠚ᐝ 博多豬骨湯鐵板炒麵($108)⚑ 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈17樓
ʀᴇᴠɪsɪᴛ: 8.3/10☽⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽ ➳ 炸串($22-38)一共叫咗6款炸串：魷魚($22)黑和牛($48)帆立貝($23)芝麻豆腐($22)蘆筍豬肉卷($26)日本雞蛋豬肉卷($38)最中意日本雞蛋豬肉卷同帆立貝，雞蛋係流心蛋，但係有炸皮包住，師傅既技術好高超😚至於帆立貝好新鮮，入面仲係刺身咁，冇全熟😍全部炸皮都係好脆，但係唔會好重油膩！ 評分：7.9/10➳ 炸雞軟骨 ($48)炸物都幾正，炸到金黄色，食落調味剛好好香脆😆而且份量好多，送酒非常一流🍻評分：7.5/10➳ 雞泡魚乾($88)雞泡魚乾越咬越香口，微煙韌🤤再配埋沙律醬、七味粉，鮮甜更突出、口感更豐富！同樣適合送酒🍻
☽⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽
➳ 串カツ専門店
𖠚ᐝ 炸串($22-38)
𖠚ᐝ 炸雞軟骨 ($48)
𖠚ᐝ 雞泡魚乾($88)
𖠚ᐝ 鐵板海鮮明太子($68)
𖠚ᐝ 鐵盒蒸日本生蠔($240)
𖠚ᐝ明太子芝士玉子燒($98)
𖠚ᐝ 博多豬骨湯鐵板炒麵($108)
⚑ 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈17樓 ʀᴇᴠɪsɪᴛ: 8.3/10
☽⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽
➳ 炸串($22-38)
一共叫咗6款炸串：
魷魚($22)
黑和牛($48)
帆立貝($23)
芝麻豆腐($22)
蘆筍豬肉卷($26)
日本雞蛋豬肉卷($38)
最中意日本雞蛋豬肉卷同帆立貝，雞蛋係流心蛋，但係有炸皮包住，師傅既技術好高超😚至於帆立貝好新鮮，入面仲係刺身咁，冇全熟😍全部炸皮都係好脆，但係唔會好重油膩！
評分：7.9/10
➳ 炸雞軟骨 ($48)
炸物都幾正，炸到金黄色，食落調味剛好好香脆😆而且份量好多，送酒非常一流🍻
評分：7.5/10
➳ 雞泡魚乾($88)
雞泡魚乾越咬越香口，微煙韌🤤再配埋沙律醬、七味粉，鮮甜更突出、口感更豐富！同樣適合送酒🍻
評分：7.7/10
➳ 鐵板海鮮明太子($68)
面頭有流心蛋，再在鐵板上放上滿滿嘅明太子，重明太子味，鹹香味都好夠🥳入面仲混入海鮮，例如魷魚！可以大啖大啖咁食明大子😙
評分：7.4/10
➳ 鐵盒蒸日本生蠔($240)
一共有六隻生蠔，計返$60一隻，但真係超肥美又大隻🤤海水鹹味和鮮甜味平衡！仲有日本嘅Lemosco檸檬汁和檸檬辣椒醬點，係廣島當地出名超勁調味料🧂
評分：7.8/10
➳ 明太子芝士玉子燒($98)
呢個真係十級推薦😍玉子燒好大個，有滿滿既明太子係入面，外面仲有明太子沙律醬🤩明太子味道好濃，仲有啲拉絲芝士🧀玉子燒都好厚好滑，而且入面好綿密🥳
評分：8.4/10
➳ 博多豬骨湯鐵板炒麵($108)
好特別嘅炒拉麵，麵質係幼身嘅曲面！加入豬肉片、洋蔥、椰菜一齊炒，吸滿咗醬汁嘅味道😚仲有一隻太陽蛋，有埋蛋汁特別好食！味道好似豬骨湯拉麵咁，唔會好鹹！
評分：7.3/10
☽⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨餐廳環境¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽
無論係店員定環境都好日式🥰好似去咗日本咁好開心(๑╹︎ڡ╹︎๑)幫襯嘅客人同店員有一半都係日本人，一定係好正宗嘅小店🇯🇵特別係個廁所都好日式🤣有埋噴衫漱口水提供，又好乾淨!!
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