Pampas

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香港第一間阿根廷餐廳La Pampa的姊妹店，主打草飼阿根廷牛扒同埋阿根廷紅酒。位於中環Soho區高少少位置。睇睇餐牌，西班牙文菜名😅好彩仲有英文註譯。同侍應用英文溝通完介紹咗D食物俾我哋，就直接上麵包，同埋出可以去出面嘅自助沙律吧🍷Luigi Bosca — Malbec 2019 (Mendoza , Argentina)阿根廷出名嘅Malbec 紅酒，原本係法國嘅品種，但法國本土已經好少出產，酒色深紅，rich body。🧀Provoleta烤Provolone芝士，上菜時仲熱辣辣，可以餸麵包或者紅酒🥩Bife de Chorizo主菜阿根廷西冷牛扒，第一次食阿根廷牛，草飼牛有較多的蛋白質及較低的脂肪含量，肉味濃，肉質結實，而且有3倍的omega-3脂肪酸，有助減少心血管疾病、降低中風及心臟病發的機率🍗Suprema de Pollo 傳統阿根廷菜色，吉列無骨雞扒，將雞脾整成咁薄都係第一次食。🍰Tiramisu 咖啡味濃夠濕潤，非常好食🍮Flan Con Dulce de Leche牛奶焦糖蛋布甸，搵唔到中文譯名，啡色嗰啲係牛奶加糖煮到變牛奶糖漿，中間嗰個係雞蛋布甸，出奇地好食。