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2023-06-13
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已收藏日山這間餐廳一段時間，因為表哥移民想好好地請他吃一餐飯，便約他這家，12:00準時到達，由於我老公一般只會選魚生飯，所以直接幫他點了，我選了西京燒，表哥就選了他們壽喜燒招牌菜。訂枱時，已知道他們有限時1小時15分鐘，但猜想到時候可不可以跟他們提出多15分鐘，又或者最壞打算，就到旁邊的餐廳吃咖啡繼續聊天吧。食物方面：老公點的魚生飯非常新鮮，海膽也非常甜美👍🏻👍🏻👍🏻我的西京燒：正常發揮，味道適中，飯就是太林了，不用咀嚼，直接可以呑😰我本人不喜歡這種口感。表哥的壽喜燒:也是正常發揮，沒有太大偏差。服務方面:進入餐廳時，已詢問小姐姐可否多15分鐘的時間，他說沒有訂枱等候便可以。餐廳裏有兩位着西裝的男士，應該是主管，一個戴眼鏡 ，一位光頭的。戴眼鏡的男士態度10分惡劣，感覺似稻香酒樓出身，回答客人問題的時候，佢給你嘅時間只有2秒，2秒你答不到便回頭行開，最簡單佢問我們要不要多枝水，本來已經帶着口罩，面部表情都夠黑晒，但他的說話技連尾音都無，令我感覺有點hard feeling .因為平時我大多數喝室溫水比較多，為了遷就兩位男士叫凍still water .之後我問他可不可以給我一杯茶，那
訂枱時，已知道他們有限時1小時15分鐘，但猜想到時候可不可以跟他們提出多15分鐘，又或者最壞打算，就到旁邊的餐廳吃咖啡繼續聊天吧。
食物方面：老公點的魚生飯非常新鮮，海膽也非常甜美👍🏻👍🏻👍🏻
我的西京燒：正常發揮，味道適中，飯就是太林了，不用咀嚼，直接可以呑😰我本人不喜歡這種口感。
表哥的壽喜燒:也是正常發揮，沒有太大偏差。
服務方面:進入餐廳時，已詢問小姐姐可否多15分鐘的時間，他說沒有訂枱等候便可以。
餐廳裏有兩位着西裝的男士，應該是主管，一個戴眼鏡 ，一位光頭的。戴眼鏡的男士態度10分惡劣，感覺似稻香酒樓出身，回答客人問題的時候，佢給你嘅時間只有2秒，2秒你答不到便回頭行開，最簡單佢問我們要不要多枝水，本來已經帶着口罩，面部表情都夠黑晒，但他的說話技連尾音都無，令我感覺有點hard feeling .
因為平時我大多數喝室溫水比較多，為了遷就兩位男士叫凍still water .之後我問他可不可以給我一杯茶，那杯上枱後，熱得有濃濃白煙上升，唉。。。點飲呢？
在點餐時，光頭的男士已十分不耐煩，表哥詢問壽喜燒牛肉問題，他回答有兩塊，表哥開玩笑形式答2塊？光頭男士10分囂張回答:你唔夠食咪再嗌囉。我環觀餐廳以為是不是已full house 所以佢好忙所以發脾氣，但只有3枱。
最後1:00帶眼鏡男士已過來遞上賬單，我先簽咭，見餐廳上有餘座，我以為佢哋只係收錢先，1:15分佢再準時過來「踢枱」（在餐飲業一般趕客人走的説法)
說外邊很多人在等枱，我們離開時，發現尚有五張吉枱，而之後因為先生去抽煙，我在門口等了15分，一位客人也沒有在等，唔知係咪有人門口等但凡人睇唔到🤔。
所以不會再光顧，揀得這類餐廳我對服務也有期望，如果質素比稻香還要差，為什麼我要貼錢買難受，附近幾間餐廳，我也經常去，至少沒有吃完會反感，亦不會出門口前台小姐說再見，連回應也不願意。
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