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2009-08-20
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一行六人步進店內店員很友善介紹新食物和飲品店內裝修和佈置一般,普通日式餐廳格局但松屋是我吃過的日式放題店中唯一一間有「任飲」一般日式放題只提供熱茶,而飲品則要另外付錢的而他們不提供熱茶,免費任飲多款飲品、罐裝汽水或維他盒裝蜂密綠茶等 簡單介紹幾款菜式 (膿味)燒蝦我想他們完全沒有放任何調味料,將整隻蝦放在火上燒一放進口內只有一陣燒膿了的炭味,蝦肉乾身完全無味 (厚粉)炸蠔其實也不用形容,看看相片也一清二楚炸粉的與蠔仔的比例竟然可以是(1 : 50) (勁羶)羊架一位朋友很喜歡吃羊肉,但那件羊架一放上檯陣陣羊羶味飄來,就連很喜歡吃羊肉的朋友都無法吃下 海鮮卷這個海鮮卷內裡很足料,上檯熱騰騰一口咬下,所有紅蘿白、沙拉汁、蟹柳絲都爆出來,味道不錯! 芝麻炸雞翼炸雞翼也很少煮得不好吃,味道亦無甚特別不過很少會吃到雞全翼,喜歡吃雞翼尖的朋友不妨一試 雞骨腸這雞骨腸算是很特別的一款菜式我之前也未吃過,估計是混合雞肉和豬肉弄出來包著一條長長的雞骨,頗有心思! 刺身刺身絕對是日式放題的重點菜式他們的刺身不是不新鮮,但確實欠了一點澤味道和肉質是可以的,沒有雪味,但就嫌他們每件都切得很小片每次至少夾兩
店內裝修和佈置一般,普通日式餐廳格局
但松屋是我吃過的日式放題店中唯一一間有「任飲」
一般日式放題只提供熱茶,而飲品則要另外付錢的
而他們不提供熱茶,免費任飲多款飲品、罐裝汽水或維他盒裝蜂密綠茶等
簡單介紹幾款菜式
(膿味)燒蝦
我想他們完全沒有放任何調味料,將整隻蝦放在火上燒
一放進口內只有一陣燒膿了的炭味,蝦肉乾身完全無味
(厚粉)炸蠔
其實也不用形容,看看相片也一清二楚
炸粉的與蠔仔的比例竟然可以是(1 : 50)
(勁羶)羊架
一位朋友很喜歡吃羊肉,但那件羊架一放上檯
陣陣羊羶味飄來,就連很喜歡吃羊肉的朋友都無法吃下
海鮮卷
這個海鮮卷內裡很足料,上檯熱騰騰
一口咬下,所有紅蘿白、沙拉汁、蟹柳絲都爆出來,味道不錯!
芝麻炸雞翼
炸雞翼也很少煮得不好吃,味道亦無甚特別
不過很少會吃到雞全翼,喜歡吃雞翼尖的朋友不妨一試
雞骨腸
這雞骨腸算是很特別的一款菜式
我之前也未吃過,估計是混合雞肉和豬肉弄出來
包著一條長長的雞骨,頗有心思!
刺身
刺身絕對是日式放題的重點菜式
他們的刺身不是不新鮮,但確實欠了一點澤
味道和肉質是可以的,沒有雪味,但就嫌他們每件都切得很小片
每次至少夾兩件放進口內才有口感
失望:他們只提供甜蝦壽司,但沒有甜蝦刺身...逼人吃飯!
總結
.店員都很友善,會主動介紹一些沒有印在點菜單上的新款菜式和飲品
.他們另有一張點雪糕的單,可自由配搭口味(誠意推介紅豆味雪糕)
.任食時限為 2 小時,如果人多邊談邊吃,時間可能不夠
.印象沒有漏單情況,這方面真是值得嘉許
.整體可以,一試無妨
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