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2025-01-18
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21日dry aged扒無獨特嘅aged 味，連牛味都只係麻麻，叫做貴超市靚啲扒嘅質素。配菜唔好食，菠菜有啲老，食落口係有渣的，嚼咗一陣先食到 。mac n cheese ok。我記得幾年前食嗰陣唔係咁，如果唔係都唔會返嚟食，成$1500一位! 唔怪之得即日都book到… 當日我有同服務生反映菠菜唔好食，佢哋都好快咁樣轉返第二樣嘢俾我 (雖然個西蘭花苗都係好老…) ，當時我仲同男朋友講，如果佢轉第二種菜俾我都係咁，就證明佢原材料品質控制方面都己經有問題，咁確實嚟到之後啲菜都真係好老，啖啖都有渣。最後經理有特登走過嚟同我哋解釋佢菠菜個烹調方法係唔係傳統嗰隻做法，所以唔係我心目中諗緊嘅味，咁其實佢哋連問題係咩都未聽得明。佢原材料根本唔係用到最靚，$100個side 一隻豉油碟大少少咁多架咋…
當日我有同服務生反映菠菜唔好食，佢哋都好快咁樣轉返第二樣嘢俾我 (雖然個西蘭花苗都係好老…) ，當時我仲同男朋友講，如果佢轉第二種菜俾我都係咁，就證明佢原材料品質控制方面都己經有問題，咁確實嚟到之後啲菜都真係好老，啖啖都有渣。
最後經理有特登走過嚟同我哋解釋佢菠菜個烹調方法係唔係傳統嗰隻做法，所以唔係我心目中諗緊嘅味，咁其實佢哋連問題係咩都未聽得明。佢原材料根本唔係用到最靚，$100個side 一隻豉油碟大少少咁多架咋…
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