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2017-08-04
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這間餐廳我來過多次，一直都沒有問題；沒有想過這次會讓我有難忘的經歷。先說菜單，因為地點較遠及不方便，所以一直都不會有很多人；早前有做 20:00 前埋單半價，我也享受過這個 discount；今次我們四人比較晚才去，就要照原價。這是沒有問題的，只是我們在用信用咭時，知道恆生有八折，但如叫晚餐不包。其實這也是沒有問題，問題在於如果除了晚餐之外吃不夠五百元，就沒有八折。我們四個人叫了兩個餐，再叫其餘的不夠五百元，所以就沒有折頭了。做折頭做得太複雜，客人容易不明白，而且侍應也有責任在我們叫東西時說明，但當然他沒有。晚餐是新的，看起來想是因為生意不好，所以要做晚餐來挽回生意。晚餐只要百多元其實很划算，因為食物水準甚高。飲品我叫了咖啡，味道可以。沙律也很清新。Blue Sky 保持水準。主菜我們叫了肉腸意粉，味道很突出，很快就吃完了。牛扒也做得甚好，高水準之作；以百多元的晚餐可以吃到這樣的牛扒，簡直是超值。Pizza 也是保持水準，鴨胸 Pizza 夠特別。甜品則很差；不過是晚餐一起的，也就沒有甚麼所謂。最後一提是他們這次的招呼，其實這裏的流動性頗强，差不多每次來都看到不同的服務員；這次的服務員
先說菜單，因為地點較遠及不方便，所以一直都不會有很多人；早前有做 20:00 前埋單半價，我也享受過這個 discount；今次我們四人比較晚才去，就要照原價。
這是沒有問題的，只是我們在用信用咭時，知道恆生有八折，但如叫晚餐不包。
其實這也是沒有問題，問題在於如果除了晚餐之外吃不夠五百元，就沒有八折。
我們四個人叫了兩個餐，再叫其餘的不夠五百元，所以就沒有折頭了。
做折頭做得太複雜，客人容易不明白，而且侍應也有責任在我們叫東西時說明，但當然他沒有。
晚餐是新的，看起來想是因為生意不好，所以要做晚餐來挽回生意。
晚餐只要百多元其實很划算，因為食物水準甚高。
飲品我叫了咖啡，味道可以。
沙律也很清新。
Blue Sky 保持水準。
主菜我們叫了肉腸意粉，味道很突出，很快就吃完了。
牛扒也做得甚好，高水準之作；以百多元的晚餐可以吃到這樣的牛扒，簡直是超值。
Pizza 也是保持水準，鴨胸 Pizza 夠特別。
甜品則很差；不過是晚餐一起的，也就沒有甚麼所謂。
最後一提是他們這次的招呼，其實這裏的流動性頗强，差不多每次來都看到不同的服務員；這次的服務員是一位亞洲男人，他施展那種皮笑肉不笑的招呼，讓我想起在 Off Shore Steak 的招呼，歷歷在目。
重申一次，我們只是來吃東西的，我們也沒有高聲談笑，我們也沒有小朋友一起來；你不用覺得自己說英文而高級起來的，我們也懂說英文，這只是幼稚的表現。
你自己心裏有優越感，你自己覺得很了不起，那也算了，你自己心知就可以，你不用急不及待去從表情及說話去告訴別人你看不起香港人的顧客的；況且你現時是在香港。
你也不是歐洲人，你的英文也不特別好，我真想不到你的優越感從何而來，你只是一間餐廳的侍應而已；你知道嗎？我們都是有品的人，我們在當場都發覺了，我們也保持禮貎和你保持笑容及對答，其實你在背後是在被人取笑的。
這間餐廳的那位亞洲籍的侍應，態度讓人反感；我們也沒有搗亂，也沒有用手吃東西，也沒有不顧禮儀吃得很難看，這種自我膨漲看不起人的心理狀況，讓人由心裏打冷震。
下次請記著，你自己突然間看不起別人，是不用急不及待從外表去說明的，這樣做只會給別人取笑。
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