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2023-06-12
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朋友生日，想攪點新意思慶祝；在網上見到這家水母館主題餐廳十分特別，一於訂枱試試。甫一進門，在漆黑的環境中見到透著彩色燈光的水族缸中大大小小的水母，像是踏進奇幻世界一般，感覺獨特。各式各樣的水母，色彩繽紛，形態各有特色，百看不厭。餐廳環境氣氛浪漫，賞心悅目之餘，食物質素也很出色。頭盆沙律點了香草煙三文魚水牛芝土蕃茄沙律 $138用料新鮮之餘質素也高，水牛芝士和煙三文魚味道和口感很夾，黑醋汁的酸甜味醒神，美味非常。火腿拼盤 $198，除了款式口味眾多外，質素亦喜出望外；配搭脆口的醃黃瓜及去皮的車厘茄，開胃可口。浩海炸魚薯條配自家製他他醬 $108，英式經典美食，炸魚鮮嫩多汁，外脆內軟；薯條超脆超香口，火候十足，熱騰騰的超邪惡美食。西班牙紅蝦三文魚子意大利飯 $298，蝦鮮甜，意大利飯配以濃鮮蝦膏醬汁，濃濃的鮮味，令人欲罷不能。三文魚子，咸香鮮甜，畫龍點睛。法式燒香草黄油雞配紅酒汁 $248，黃油雞肉質彈牙鮮嫩，紅酒汁的果香充分提鮮，又一道令人回味的美食。水母館主題餐廳氣氛浪漫，食物美味可口，價格合理，推介之選。
甫一進門，在漆黑的環境中見到透著彩色燈光的水族缸中大大小小的水母，像是踏進奇幻世界一般，感覺獨特。
各式各樣的水母，色彩繽紛，形態各有特色，百看不厭。
餐廳環境氣氛浪漫，賞心悅目之餘，食物質素也很出色。頭盆沙律點了香草煙三文魚水牛芝土蕃茄沙律 $138
用料新鮮之餘質素也高，水牛芝士和煙三文魚味道和口感很夾，黑醋汁的酸甜味醒神，美味非常。
火腿拼盤 $198，除了款式口味眾多外，質素亦喜出望外；配搭脆口的醃黃瓜及去皮的車厘茄，開胃可口。
浩海炸魚薯條配自家製他他醬 $108，英式經典美食，炸魚鮮嫩多汁，外脆內軟；薯條超脆超香口，火候十足，熱騰騰的超邪惡美食。
西班牙紅蝦三文魚子意大利飯 $298，蝦鮮甜，意大利飯配以濃鮮蝦膏醬汁，濃濃的鮮味，令人欲罷不能。
三文魚子，咸香鮮甜，畫龍點睛。
法式燒香草黄油雞配紅酒汁 $248，黃油雞肉質彈牙鮮嫩，紅酒汁的果香充分提鮮，又一道令人回味的美食。
水母館主題餐廳氣氛浪漫，食物美味可口，價格合理，推介之選。
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