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2011-12-13
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是晚老子宴客, 人逢喜事當然要食豪D, 盛八算係同類店中高價啦, 其實老子已食過多次, 一直回頭證明食物水準係可以嘅, 事關日式燒烤呢樣野最緊要原材料新鮮, 其他調味呀果D真係好次要, 愈簡單愈好, 愈多花臣愈騎呢, 所以老子有得揀都係揀盬燒就可以, 至於烹調技巧...除非你真係熟同唔熟嘅基本概念都無, 否則多少半分對味道影響不大.野食方面, 例排點果D全部水準依舊, 包括:牛肉粒 - 一口牛味霜降和牛 -更多的牛味厚切牛脷 - 豐富的牛味之餘又有口感和牛炒飯 - 香口, 飽肚盛八腸 - 一定要燒到皮脆先食, 不過會好滯, 建議兩個人唔好叫, 應該食唔哂燒蜆 - 貝殼無得呃, 一擺落口就知係咪新鮮因為同行的3位ladies, 所以發現左驚喜之作盛八沙律, 因為個汁係老子最鐘意嘅honey mustard!但係亦都係因為佢地鐘意試新野嘅關係, 我地都發現左觸礁之作...計有:海鮮燒餅 ...... 海鮮呢, 海鮮係邊...柚子盬豬腩肉...... 肉質係應該OK架, 不過一早講左唔好叫柚子味架啦, 唔match豆腐海鮮拉面...... 呢個要怪自己, 再次相信攝影的藝術, 張相D面好怪c
野食方面, 例排點果D全部水準依舊, 包括:
牛肉粒 - 一口牛味
霜降和牛 -更多的牛味
厚切牛脷 - 豐富的牛味之餘又有口感
和牛炒飯 - 香口, 飽肚
盛八腸 - 一定要燒到皮脆先食, 不過會好滯, 建議兩個人唔好叫, 應該食唔哂
燒蜆 - 貝殼無得呃, 一擺落口就知係咪新鮮
因為同行的3位ladies, 所以發現左驚喜之作盛八沙律, 因為個汁係老子最鐘意嘅honey mustard!
但係亦都係因為佢地鐘意試新野嘅關係, 我地都發現左觸礁之作...計有:
海鮮燒餅 ...... 海鮮呢, 海鮮係邊...
柚子盬豬腩肉...... 肉質係應該OK架, 不過一早講左唔好叫柚子味架啦, 唔match
豆腐海鮮拉面...... 呢個要怪自己, 再次相信攝影的藝術, 張相D面好怪creamy, 直頭似老子係屋企煮公仔面再加塊cheese咁款, 不過其實人地menu真係無呃你架wor, 都無話有cheese......
總括黎講, 牛肉類真係無得輸, 至於其他野喇wor, 多人嘅又想挑戰下新野嘅, 可以揀一兩樣試下新law
食我一定會番頭食
不過有一樣野老子好介意嘅就係訂位時果位哥哥仔的態度真係好有問題, 事關呢間野以前訂位係唔會限時的, 而家人流多左, 可能D無品食完打足一晚牙較嘅人多左好多, 佢提左我限時兩粒鐘, 不過當我表示愕然時, 佢竟然反問我 "咁你要唔要呀" 實在令我覺得好似求佢俾生意佢做咁, 事後更三度"提醒"我兩個鐘交檯 .... 其實你唔提我亦唔會拖太耐, 店內的位又唔係特別好坐, 不過你咁嘅態度, 實在令我覺得有趕客嘅效果
好彩當晚去到, 大部分員工態度都還可, 希望呢個只係個別事件, 唔係出左名就囂左啦!
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