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2021-09-05
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難得今天是假期,於是便約了媽咪一起吃一盅兩件,嘆午茶。我們選了到四點金飯店,一來這裡坐得舒服,食物亦很有水準。我們大約十二時到達,坐下後,便看看點心紙落單。這裡有多款款式選擇,不單有傳統點心供應,還有潮式特色食品以供選擇,最吸引的,當然要揀平靚正的孖寶。我們叫了兩個孖寶,分別是水晶蝦餃皇拼香煎南瓜粿,及懷舊綿花雞拼鮮蝦莧菜餃,也叫了一碗至尊蠔仔泡粥,和素翅灌湯餃。水晶蝦餃皇果然晶瑩剔透,飽滿脹卜卜,入口爽滑,吃到濃濃的鮮蝦味道香煎南瓜粿煙煙靭靭,細看原來粿子上印有福祿發財,真是好意頭呢!懷舊綿花雞雞肉嫩滑,綿花份量好多,冬菇又大大隻,確是超值之選鮮蝦莧菜餃是健康之選,原隻鮮蝦有咬口,莧菜嫩綠夠fresh,這個配搭恰到好處蠔仔粥非常地道,蠔仔新鮮惹味,兩個人食啱啱好素翅灌湯餃湯底味道濃郁,加埋足料灌湯餃一起吃,令人回味無窮啊!
我們大約十二時到達,坐下後,便看看點心紙落單。這裡有多款款式選擇,不單有傳統點心供應,還有潮式特色食品以供選擇,最吸引的,當然要揀平靚正的孖寶。
我們叫了兩個孖寶,分別是水晶蝦餃皇拼香煎南瓜粿,及懷舊綿花雞拼鮮蝦莧菜餃,也叫了一碗至尊蠔仔泡粥,和素翅灌湯餃。 水晶蝦餃皇果然晶瑩剔透,飽滿脹卜卜,入口爽滑,吃到濃濃的鮮蝦味道 香煎南瓜粿煙煙靭靭,細看原來粿子上印有福祿發財,真是好意頭呢! 懷舊綿花雞雞肉嫩滑,綿花份量好多,冬菇又大大隻,確是超值之選 鮮蝦莧菜餃是健康之選,原隻鮮蝦有咬口,莧菜嫩綠夠fresh,這個配搭恰到好處 蠔仔粥非常地道,蠔仔新鮮惹味,兩個人食啱啱好 素翅灌湯餃湯底味道濃郁,加埋足料灌湯餃一起吃,令人回味無窮啊!
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