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2022-04-12
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疫情至今都未有機會去旅行非常懷念日本既拉面本人比教鐘意湯底好濃郁，而且晶凝通透嘅拉麵可惜去左一幻令我有點失望😅叫咗一碗辣味嘅蝦湯拉面湯底：可惜除左淡而無味之外，蝦味湯底亦唔突出，亦感受唔到辣味，香味，香蔥味似一個好普通嘅湯底，沒有日本的湯底特色拉麵：麵質非常普通，本人較喜歡有鹼水味的拉麵，不過口味個人，如果你比較喜歡軟身的麵條，可能會適合你。以往食拉麵，希望拉麵可以有小小湯底的味道，可惜湯底唔吸引。叉燒：叉燒肉質夠薄，口感亦非常好，唔會太肥亦唔會好瘦，符合日式叉燒要求💕煎餃：完全唔脆口，餃子皮正常厚薄，亦都同樣淡而無味，唯有靠調味料會感覺好少少雞髀菇（套餐送的小食）：沒有任何特別，只是雞髀菇加一點調味料應該唔會再去，但係環境都唔錯，乾淨有禮，可能而家有下午套餐，質素有待改善
非常懷念日本既拉面
本人比教鐘意湯底好濃郁，而且晶凝通透嘅拉麵
可惜去左一幻令我有點失望😅
叫咗一碗辣味嘅蝦湯拉面
湯底：
可惜除左淡而無味之外，蝦味湯底亦唔突出，亦感受唔到辣味，香味，香蔥味
似一個好普通嘅湯底，沒有日本的湯底特色
拉麵：
麵質非常普通，本人較喜歡有鹼水味的拉麵，不過口味個人，如果你比較喜歡軟身的麵條，可能會適合你。
以往食拉麵，希望拉麵可以有小小湯底的味道，可惜湯底唔吸引。
叉燒：
叉燒肉質夠薄，口感亦非常好，唔會太肥亦唔會好瘦，符合日式叉燒要求💕
煎餃：
完全唔脆口，餃子皮正常厚薄，亦都同樣淡而無味，唯有靠調味料會感覺好少少
雞髀菇（套餐送的小食）：
沒有任何特別，只是雞髀菇加一點調味料
應該唔會再去，但係環境都唔錯，乾淨有禮，可能而家有下午套餐，質素有待改善
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