85度C (Closed)

晚上吃過壽司後，甜胃還未填滿。在回家的路上，經過85度C，趁著還未關門，便入去搜索甜品的蹤影。立在甜品櫃前猶豫著應該選巴馬臣芝士餅還是原味芝士餅。為了穩陣起見還是選了原味的。先說包裝，只是一個簡單的紙盒。當晚下著雨，原先還害怕紙盒不能保護蛋糕安全回家。回到家看，蛋糕還是原好完缺，顯然我的顧慮是多餘。迫不及待的試芝士蛋糕，一切下去芝士便碎到滿桌也是， 蛋糕的質感十分鬆散，欠缺了紐約芝士蛋糕應有的實淨感，已心知不妙了。 吃下去芝士味淡。主要的問題是過甜。再加上面層的糖漿，更是甜上加甜，芝士味根本是被甜味蓋過。另外蛋糕沒有餅底，口感一般，吃了一半便已沒有吃下去的意欲了。這次經歷讓我對85度C蛋糕失去了信心，下次還是乖乖的買回她家的麵包好了。