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2020-09-13
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以雞蛋做出各式各樣的日式料理,意粉、蛋包飯、三文治等等,款式豐富。亦可能因為採用了沖繩雞蛋的關係,食物中不會帶有那股令我反感的蛋腥味。Tamago-EN 公司三文治 (配薯條 | $68)• 煙肉、雞肉、雞蛋、芝士、蕃茄生菜及青瓜。• 雞肉頗大塊,肉質幼嫩而入味;煙肉油膩度適中、不會有死咸的感覺;當中的沙律菜非常爽口清脆,表面没有多餘水份影響口感。加上滑溜的雞蛋,味道互相配合,所有材料配合恰到好處。日式拿坡里義大利麵 (配溫泉蛋 | $78)• 意粉可加$15享用味噌湯及迷你沙律。• 充滿蕃茄的香味、味道帶點微酸,非常之開胃的一道意粉。• 切片的香腸份量頗多,搭配酸甜的醬汁,兩者互相配合。• 淋上溫泉蛋在整碟意粉上面,令意粉的口感變得更加滑溜,同時滲出一股蛋香味。Tamago-EN 特製5款玉子串燒 ($68)• 蟹肉、鱈魚子沙律、親子三文魚、海藻醬及蕃茄仔。• 玉子本身甜度偏高,帶有一股蛋香味,口感綿密滑溜,配搭以上五款不同配料,輕輕令玉子燒的味道帶來更多層次。Tamago-EN 原味梳乎厘班戟 ($78)• 極力推薦的班戟✨空氣感十足,即使作為飯後甜品亦不會為肚子帶來大負擔。• 口
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Tamago-EN 公司三文治 (配薯條 | $68)
• 煙肉、雞肉、雞蛋、芝士、蕃茄生菜及青瓜。
• 雞肉頗大塊,肉質幼嫩而入味;煙肉油膩度適中、不會有死咸的感覺;當中的沙律菜非常爽口清脆,表面没有多餘水份影響口感。加上滑溜的雞蛋,味道互相配合,所有材料配合恰到好處。
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日式拿坡里義大利麵 (配溫泉蛋 | $78)
• 意粉可加$15享用味噌湯及迷你沙律。
• 充滿蕃茄的香味、味道帶點微酸,非常之開胃的一道意粉。
• 切片的香腸份量頗多,搭配酸甜的醬汁,兩者互相配合。
• 淋上溫泉蛋在整碟意粉上面,令意粉的口感變得更加滑溜,同時滲出一股蛋香味。
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Tamago-EN 特製5款玉子串燒 ($68)
• 蟹肉、鱈魚子沙律、親子三文魚、海藻醬及蕃茄仔。
• 玉子本身甜度偏高,帶有一股蛋香味,口感綿密滑溜,配搭以上五款不同配料,輕輕令玉子燒的味道帶來更多層次。
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Tamago-EN 原味梳乎厘班戟 ($78)
• 極力推薦的班戟✨空氣感十足,即使作為飯後甜品亦不會為肚子帶來大負擔。
• 口感極之綿密鬆軟,進入口腔便瞬間溶化,繼而充斥著一股蛋香味,非常滋味!
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