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2024-07-24
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味真MI JIN MEAT相約朋友去沙田食韓燒,餐廳位於新界沙田銀城街1號置富第一城地下,餐廳裝修簡約以黑色為主調,餐廳在韓國有130間分店,沙田係香港第一間分店,餐廳主打韓式燒烤,還有其他韓式粉麵飯,服務員招呼殷勤有禮。韓式燒烤前菜有泡蘿蔔,泡菜,酸菜,生菜,酸蘿蔔片,茖蔥,酸蓮藕,,蒜片,青椒,沙律,魚露,芝士和其它韓式醬料。豬三層肉200g餐廳用重量來計價錢,以100g為單,韓籍服務員會主動替客人烤肉,豬三層肉色澤新鮮厚切,可以看到三層肥三層瘦,豬肉由韓國新鮮運送到餐廳,口感和味道與香港豬肉很不同,海口肉都有豬香味,不膩,自由配搭各式泡菜和醬料會更好味,係呢間餐廳食到正宗地道韓式烤肉。豬梅肉200g豬梅肉的白豬肉會比較多,韓國白豬肉不會肥膩,煙韌有口感,服務員提示點少量海鹽即食可以,又估吾到真的有驚喜,平時唔會食白豬肉的我,今晚食咗好多。豬皮100g廚師將豬皮煎炸到金黃色上桌,店員剪成小塊供客人享用,配有自家製豬皮醬,黃豆粉,或其它韓式配料,入口煙煙靭勒帶有豬皮香,好有口感,有驚喜,食過不停。辣拌蕎麥麵大大碗嘅辣蕎麥麵,微辣,配有雞蛋,泡菜,青瓜絲和黑白芝麻,凍食,入口清新有D煙
相約朋友去沙田食韓燒,餐廳位於新界沙田銀城街1號置富第一城地下,餐廳裝修簡約以黑色為主調,餐廳在韓國有130間分店,沙田係香港第一間分店,餐廳主打韓式燒烤,還有其他韓式粉麵飯,服務員招呼殷勤有禮。
韓式燒烤前菜有泡蘿蔔,泡菜,酸菜,生菜,酸蘿蔔片,茖蔥,酸蓮藕,,蒜片,青椒,沙律,魚露,芝士和其它韓式醬料。
豬三層肉200g
餐廳用重量來計價錢,以100g為單,韓籍服務員會主動替客人烤肉,豬三層肉色澤新鮮厚切,可以看到三層肥三層瘦,豬肉由韓國新鮮運送到餐廳,口感和味道與香港豬肉很不同,海口肉都有豬香味,不膩,自由配搭各式泡菜和醬料會更好味,係呢間餐廳食到正宗地道韓式烤肉。
豬梅肉200g
豬梅肉的白豬肉會比較多,韓國白豬肉不會肥膩,煙韌有口感,服務員提示點少量海鹽即食可以,又估吾到真的有驚喜,平時唔會食白豬肉的我,今晚食咗好多。
豬皮100g
廚師將豬皮煎炸到金黃色上桌,店員剪成小塊供客人享用,配有自家製豬皮醬,黃豆粉,或其它韓式配料,入口煙煙靭勒帶有豬皮香,好有口感,有驚喜,食過不停。
辣拌蕎麥麵
大大碗嘅辣蕎麥麵,微辣,配有雞蛋,泡菜,青瓜絲和黑白芝麻,凍食,入口清新有D煙韌口感。
韓式雞蛋羹
韓式雞蛋羹入口即溶又好有香蛋味,不鹹不辣,味道吾錯。飲品有甜米露和桃梳打。
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