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2017-07-02
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今次由朋友帶我到呢間位於銅鑼灣鬧市的一間法國餐廳地鐵站一出對面就到 位置十分方便-餐廳原來位於大廈16 17樓 總共有兩層喺16樓有樓梯連接着17樓 感覺好高級今次我地就被安排坐係16樓 好少到這種高級法國餐廳食飯 我都有點緊張哈哈-餐廳燈光比較陰暗 播有微微音樂成個環境氣氛都好好餐具亦睇得出好有心思-晚餐總共有五款主菜選擇前菜則三選一 湯二選一-鮮帶子他他配香辣陳醋汁自己一直都幾鍾意食生帶子所以諗都無諗就選擇左呢個前菜帶子賣相好精緻 新鮮嘅帶子側邊有青瓜 蘿蔔薄片圍邊配上陳醋沙律 係一個開胃嘅前菜-餐包餐包分別有三款唔同麵包芝士包 牛角包 芝麻脆條個人最鍾意芝士包 烘熱嘅芝士包芝士味夠香濃 牛角包就冇咁出色 牛油味唔夠出唔夠鬆脆旁邊配有黑松露牛油 黑松露味幾突出-龍蝦王魚翅蟹肉濃湯喜歡食龍蝦嘅我就選擇左呢款湯相比起朋友嘅野菌湯 蟹肉湯比較清淡配有一絲絲魚翅 仲有少許蟹肉帶出鮮味清淡得來好鮮甜-餐廳最近做緊推廣優惠只要讚好面書專頁 就會送兩款小食我同朋友當然唔執輸啦-煙肉焗蠔雖然係送嘅小食 但蠔都唔細隻上面配有煙肉 焗得脆身 非常嘢味-吞拿魚他他由於我唔太好魚生 所以對這個吞拿魚他他都
地鐵站一出對面就到 位置十分方便
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餐廳原來位於大廈16 17樓 總共有兩層
喺16樓有樓梯連接着17樓 感覺好高級
今次我地就被安排坐係16樓
好少到這種高級法國餐廳食飯 我都有點緊張
哈哈
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餐廳燈光比較陰暗 播有微微音樂
成個環境氣氛都好好
餐具亦睇得出好有心思
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晚餐總共有五款主菜選擇
前菜則三選一 湯二選一
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鮮帶子他他配香辣陳醋汁
自己一直都幾鍾意食生帶子
所以諗都無諗就選擇左呢個前菜
帶子賣相好精緻
新鮮嘅帶子側邊有青瓜 蘿蔔薄片圍邊
配上陳醋沙律 係一個開胃嘅前菜
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餐包
餐包分別有三款唔同麵包
芝士包 牛角包 芝麻脆條
個人最鍾意芝士包 烘熱嘅芝士包芝士味夠香濃
牛角包就冇咁出色 牛油味唔夠出唔夠鬆脆
旁邊配有黑松露牛油 黑松露味幾突出
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龍蝦王魚翅蟹肉濃湯
喜歡食龍蝦嘅我就選擇左呢款湯
相比起朋友嘅野菌湯 蟹肉湯比較清淡
配有一絲絲魚翅 仲有少許蟹肉帶出鮮味
清淡得來好鮮甜
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餐廳最近做緊推廣優惠
只要讚好面書專頁 就會送兩款小食
我同朋友當然唔執輸啦
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煙肉焗蠔
雖然係送嘅小食 但蠔都唔細隻
上面配有煙肉 焗得脆身 非常嘢味
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吞拿魚他他
由於我唔太好魚生
所以對這個吞拿魚他他都有啲抗拒
但好彩食落亦唔腥 🤙🏿
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米紙包鵝肝多士配無花果
包住米紙的鵝肝炸到非常脆身 好香口
鵝肝亦好肥美好厚身
下面配有帶點酸甜嘅無花果
加埋鵝肝一齊食 可以一解鵝肝嘅油膩感
好有心思嘅配搭
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青檸雪皅
特意在主菜之前送上雪皅
比客人清青口腔 好有心思
微酸嘅同青寧雪皅配上青蘋果
酸酸甜甜 感覺好開胃
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鹿兒島A4和牛配和牛意大利飯
A4和上放上岩鹽板上
客人可以自行調校牛嘅咸度
岩鹽帶起和牛濃郁嘅牛香
和牛油脂分佈適中 肉質十分嫩口
有入口即溶嘅感覺
這個和牛雖然價錢最貴但物超所值
大家絕對要一試 真係一試難忘
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甜品
是日甜品有芝士蛋糕同朱古力蛋糕
個人比較鍾意朱古力蛋糕
朱古力味真係好濃郁
雖然已經食到好飽
女人總係有另一個位留俾甜品
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整體來講
食物質素真係好好
前菜配菜都好精緻好有心思
主菜和牛真係一試難忘
餐廳環境亦好舒適 好有氣氛
侍應服務亦都好好 會細心講解每一道菜
好滿足嘅一晚
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