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2018-03-16
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今天中午來到北角吃午餐，其間發現了一間隱世的泰國專門金邊粉餐廳！一開始留意不到餐廳，因為餐廳的門面是一間酒吧，Bar Pacific, 經過門口才會見到有易拉架寫著是吃泰式金邊粉。格局與一般酒吧無異，因為晚上是經驗酒吧，中午是經營泰式粉麵，近來都多了這樣經營模式來節省成本。環境不錯，全都是梳化位，寬闊舒適。正因為這種經營模式，很適合這種專門吃某一類食物的餐廳。點餐紙，除了專門的粉麵外，還有不同類型的小食。點菜可以隨自己喜好，加減各款配菜，醬汁等跟朋友各點了泰式豬頸肉和雞絲。主菜的份量很多，雞絲嫩滑，豬頸肉比較瘦，厚身，肉質比較爽口。越南凍結撈個人覺得比較辣，酸甜的。而不喜歡吃辣的朋友可以試試泰式撈。而且麵的份量很多，秘製醬汁很開胃，即使大大碗很能吃得下。另外加了白蘿蔔，外表平平無奇，吃下去卻十分驚喜。蘿蔔滲透了湯汁，而且應該煮了很久，大小各塊都十分腍！炸雞脾，配秘製酸辣汁外層薄薄的炸粉，炸至金黃香口，雞肉堅實。泰式酸辣無骨鳳爪酸酸辣辣，開胃小食，有點辣炸墨魚角即叫即炸墨魚角，外脆內彈牙，粒粒墨魚粒口感層次極佳雖然餐廳食物款式不多，但貴精不貴多喜歡吃泰式粉麵一定要來試試結帳每人100
一開始留意不到餐廳，因為餐廳的門面是一間酒吧，Bar Pacific, 經過門口才會見到有易拉架寫著是吃泰式金邊粉。
格局與一般酒吧無異，因為晚上是經驗酒吧，中午是經營泰式粉麵，近來都多了這樣經營模式來節省成本。
環境不錯，全都是梳化位，寬闊舒適。
正因為這種經營模式，很適合這種專門吃某一類食物的餐廳。
點餐紙，除了專門的粉麵外，還有不同類型的小食。
點菜可以隨自己喜好，加減各款配菜，醬汁等
跟朋友各點了泰式豬頸肉和雞絲。
主菜的份量很多，雞絲嫩滑，豬頸肉比較瘦，厚身，肉質比較爽口。
越南凍結撈個人覺得比較辣，酸甜的。
而不喜歡吃辣的朋友可以試試泰式撈。
而且麵的份量很多，秘製醬汁很開胃，即使大大碗很能吃得下。
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另外加了白蘿蔔，外表平平無奇，吃下去卻十分驚喜。蘿蔔滲透了湯汁，而且應該煮了很久，大小各塊都十分腍！
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炸雞脾，配秘製酸辣汁
外層薄薄的炸粉，炸至金黃香口，雞肉堅實。
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泰式酸辣無骨鳳爪
酸酸辣辣，開胃小食，有點辣
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炸墨魚角
即叫即炸墨魚角，外脆內彈牙，粒粒墨魚粒口感層次極佳
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雖然餐廳食物款式不多，但貴精不貴多
喜歡吃泰式粉麵一定要來試試
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