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2024-08-13
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今次嚟到旺角雅蘭中心牛氣食火鍋，位置好方便，地鐵站/朗豪坊行3分鐘就到。又想食靚少少嘅牛又想食海鮮，最後揀咗Level 4 - 澳洲榖飼黑安格斯牛 + SRF美國極黑牛放題 + 海鮮放題，差唔多所有種類都有哂，90分鐘任飲任食，肉類掃QR code落單，又可以出去自助區夾丸/菜/熟食/甜品同攞飲品。湯底今次揀咗鴛鴦湯，壽喜燒食牛最match! 另一個鍋想食少少辣又唔想太油，揀咗微辣嘅牛骨湯底！肉類最推介牛小排同SRF美國極黑牛，牛味好濃，肉質嫩滑！海鮮推介大海蝦，啖啖肉又超彈牙，highly recommend!自助區好乾淨，丸類都好多款，仲係平時坊間少有嘅企鵝丸/麻吉燒。菜類竟然有我最愛嘅䈑筍，仲有泰國mama麵，好興奮！甜品做緊泰國祭，有我最愛榴連！點餐嘅D24榴連酥皮盒好打卡able，好足料！出面自助區嘅榴連炸彈/榴連大福/榴連巴斯克/榴連蛋撻全部都做得好細緻，同出面甜品店不相伯仲，食左幾輪先停到口！總括嚟講牛氣暫時係食過咁多間火鍋放題最高性價比嘅一間，分店多，質素亦保持得好好，不時會轉主題，新鮮感亦提高，可以不斷encore!
又想食靚少少嘅牛又想食海鮮，最後揀咗Level 4 - 澳洲榖飼黑安格斯牛 + SRF美國極黑牛放題 + 海鮮放題，差唔多所有種類都有哂，90分鐘任飲任食，肉類掃QR code落單，又可以出去自助區夾丸/菜/熟食/甜品同攞飲品。
湯底今次揀咗鴛鴦湯，壽喜燒食牛最match! 另一個鍋想食少少辣又唔想太油，揀咗微辣嘅牛骨湯底！
肉類最推介牛小排同SRF美國極黑牛，牛味好濃，肉質嫩滑！海鮮推介大海蝦，啖啖肉又超彈牙，highly recommend!
自助區好乾淨，丸類都好多款，仲係平時坊間少有嘅企鵝丸/麻吉燒。菜類竟然有我最愛嘅䈑筍，仲有泰國mama麵，好興奮！
甜品做緊泰國祭，有我最愛榴連！
點餐嘅D24榴連酥皮盒好打卡able，好足料！
出面自助區嘅榴連炸彈/榴連大福/榴連巴斯克/榴連蛋撻全部都做得好細緻，同出面甜品店不相伯仲，食左幾輪先停到口！
總括嚟講牛氣暫時係食過咁多間火鍋放題最高性價比嘅一間，分店多，質素亦保持得好好，不時會轉主題，新鮮感亦提高，可以不斷encore!
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