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2024-07-21
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Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown) (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown地下B號舖事先透過OpenRice預訂,可以享用$508的二人套餐,既物超所值又能品嘗到豐富多樣的日式料理。首先上的是「青蘋果蟹籽沙律」,新鮮的蟹籽和酸甜的青蘋果碎相互映襯,再加上清脆的生菜葉,整個前菜既爽口又滋味十足。接著是「南國鳳尾」,酥脆的雞尾配上香辣醬汁,開胃又帶點小辣,令人食指大動。接下來的「辣酒凍風螺」,酒香與辣味完美融合,肉質鮮嫩彈牙,是一道不可多得的絕品。「牛舌薄燒」以薄薄的牛舌肉片製作,口感柔軟細膩,加上獨特的醬汁調味,讓簡單的牛舌菜餚變得格外出色。「草魚御好燒」是一道創意十足的日式煎餅,外酥內軟,配上各式配料令人忍不住一口接一口。「松葉蟹肉甲羅燒」則是以整隻螃蟹殼烹調,蟹肉鮮美多汁,與微鹹的味噌醬汁相得益彰。最後的主菜「A5和牛坑腩炒飯」,用料十足,和牛肉質鮮嫩多汁,與飽滿的米飯完美融合。甜品「朱古力炸彈」外酥內軟,充滿濃郁的朱古力餡料,為整頓豐富的日式料理劃上完美句號。另外,套餐還包括兩隻「日本原隻活帆立貝」,新鮮彈牙,以及一杯清爽
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown地下B號舖
事先透過OpenRice預訂,可以享用$508的二人套餐,既物超所值又能品嘗到豐富多樣的日式料理。
首先上的是「青蘋果蟹籽沙律」,新鮮的蟹籽和酸甜的青蘋果碎相互映襯,再加上清脆的生菜葉,整個前菜既爽口又滋味十足。接著是「南國鳳尾」,酥脆的雞尾配上香辣醬汁,開胃又帶點小辣,令人食指大動。接下來的「辣酒凍風螺」,酒香與辣味完美融合,肉質鮮嫩彈牙,是一道不可多得的絕品。
「牛舌薄燒」以薄薄的牛舌肉片製作,口感柔軟細膩,加上獨特的醬汁調味,讓簡單的牛舌菜餚變得格外出色。「草魚御好燒」是一道創意十足的日式煎餅,外酥內軟,配上各式配料令人忍不住一口接一口。「松葉蟹肉甲羅燒」則是以整隻螃蟹殼烹調,蟹肉鮮美多汁,與微鹹的味噌醬汁相得益彰。
最後的主菜「A5和牛坑腩炒飯」,用料十足,和牛肉質鮮嫩多汁,與飽滿的米飯完美融合。甜品「朱古力炸彈」外酥內軟,充滿濃郁的朱古力餡料,為整頓豐富的日式料理劃上完美句號。
另外,套餐還包括兩隻「日本原隻活帆立貝」,新鮮彈牙,以及一杯清爽開胃的「檸檬威士忌割水」,以及一杯醇厚可口的「悠久之梅雲 十年熟成梅酒」,為整頓餐點增添了更多層次。
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