生原創(蛋包飯) (Closed)

是日下午到生原創蛋包飯繼續我的食蛋之旅。由於是 weekday 加上已經過了午飯時間，餐廳十分冷清，只有我跟友人和另外一個顧客。我們分別點了兩分餐，包括泰式紅薯粉和鰻魚汁蛋包飯配咖喱汁，而且加了＄8要流心蛋。正直非繁忙時間，上餐的速度十分快。服務員熟練地有餐刀在流心蛋輕輕戒了一下，擋開滑溜的蛋。我急不及待開餐。蛋正如外表一樣十分嫩滑，裏面加了一點忌廉或牛奶，所以味道特別香。飯的鰻魚汁十分開會，在加上甜甜的日本咖喱，簡直是無得彈！由於我們都怕了膽固醇，便只是點了一份馳名的蛋包飯而點了紅薯粉。紅薯粉不是太特別，麵條十分彈牙，可是泰式酸辣汁未免太辣，令人吃本來冰涼的冷面都食到滿面都是汗。