ASOK THAI GARDEN

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今日行開去荃灣打卡，影相影吓聖誕節裝飾，行攰咗搵咗間泰國餐廳晚膳。門口已被白色外牆吸引了，入到餐廳很有情調，燈光有點昏暗，感覺浪漫。也帶點東南亞風情。柚子紅石柚沙律主要材料有柚子和番石榴，仲有沙律菜和小紅茄，番石榴果子脆卜卜同柚子味道幾夾，食落清清地唔會辣，加咗少許腰果，增添了口感。泰式生蝦刺身雖然蝦唔算好大隻，勝在夠新鮮爽口。配上了特製醬汁，不錯。蒜香炒野有不同種類的菇一齊煮，加咗蒜蓉去炒特別惹味。紅咖喱雞配白飯另加印度煎餅我哋揀咗一隻最吾辣的紅咖喱，咖喱汁調製得好柔和，帶點椰香。雞件份量足，煮得好嫩滑，有茄子和薯仔做配料好入味。印度煎餅配咖喱相當唔錯。北海道帶子娘惹牛油貓耳粉牛油貓意粉帶少少香辣，口感煙煙韌韌細細粒幾特別，帶子新鮮大隻。焦糖榴連撻配雪糕非常有驚喜，焦糖榴槤撻，上枱已聞到榴槤味，榴槤加焦糖外脆內軟，感覺特別，少少熱熱地再配上凍冰冰的雪糕，層次豐富，值得推介。