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2023-06-28
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這間西餐廳鄰近上環站附近，主打現代意大利Fusion菜，店內環境寬敞舒適，氣氛浪漫的燭光晚餐，亦有多款紅白酒及Cocktails供應，適合約會、慶祝或好友相聚。餐包微溫的餐包外脆內軟，蘸上橄欖油及醋，增添香氣又有濕潤感。生蠔拼盤 - $358/6pcs法國吉拉多肥美結實的蠔肉略帶爽脆，入口先有濃郁海水味，繼而香濃蠔味，細膩有層次。愛爾蘭聖馬田同樣爽脆鮮甜，入口清爽，蠔香餘韻持久不散。西班牙銀堡散發出幽幽的海水味，咸度適中。燒虎蝦海鮮濃湯 - $108龍蝦汁、忌廉湯底及鮮魚濃湯混合的濃湯幼滑又鮮味，更有新鮮的虎蝦、北海道柱貝及藍青口三款海鮮，爽滑彈牙增添風味。帶子蘆筍米蘭燉意大利飯 - $228金黃色的意大利飯粒粒圓潤分明，口感煙韌且軟硬適中，吸飽鮮味濃郁的高湯及番紅花獨有的香氣，有多隻雪白肉厚的香煎北海道帶子鮮味彈牙，又有爽脆的蘆筍增添清新感。慢煮鮮紐西蘭特選肉眼牛扒 - $275大大塊八安士的肉眼扒中心有著明顯的油花，肥瘦兼備，牛肉有著油脂化開的甜美，牛味濃郁帶炭烤香氣，嫩滑又多汁，蘸上阿根廷青醬平衡肉膩感，伴菜更有綿密的焗薯及小蘆筍。椰子雪葩 - $78蜜桃雪葩 - $78幼滑細膩
這間西餐廳鄰近上環站附近，主打現代意大利Fusion菜，店內環境寬敞舒適，氣氛浪漫的燭光晚餐，亦有多款紅白酒及Cocktails供應，適合約會、慶祝或好友相聚。
餐包
微溫的餐包外脆內軟，蘸上橄欖油及醋，增添香氣又有濕潤感。
生蠔拼盤 - $358/6pcs
法國吉拉多
肥美結實的蠔肉略帶爽脆，入口先有濃郁海水味，繼而香濃蠔味，細膩有層次。
愛爾蘭聖馬田
同樣爽脆鮮甜，入口清爽，蠔香餘韻持久不散。
西班牙銀堡
散發出幽幽的海水味，咸度適中。
燒虎蝦海鮮濃湯 - $108
龍蝦汁、忌廉湯底及鮮魚濃湯混合的濃湯幼滑又鮮味，更有新鮮的虎蝦、北海道柱貝及藍青口三款海鮮，爽滑彈牙增添風味。
帶子蘆筍米蘭燉意大利飯 - $228
金黃色的意大利飯粒粒圓潤分明，口感煙韌且軟硬適中，吸飽鮮味濃郁的高湯及番紅花獨有的香氣，有多隻雪白肉厚的香煎北海道帶子鮮味彈牙，又有爽脆的蘆筍增添清新感。
慢煮鮮紐西蘭特選肉眼牛扒 - $275
大大塊八安士的肉眼扒中心有著明顯的油花，肥瘦兼備，牛肉有著油脂化開的甜美，牛味濃郁帶炭烤香氣，嫩滑又多汁，蘸上阿根廷青醬平衡肉膩感，伴菜更有綿密的焗薯及小蘆筍。
椰子雪葩 - $78
蜜桃雪葩 - $78
幼滑細膩的雪葩質感類似雪糕，但不含牛奶成份，分別用上日本產的椰子及蜜桃製成，特別香甜多汁，富水果香氣。
Mimosa - $108
清爽的氣泡酒配香甜的橙汁，酒精濃度不高，風味清新易入口。
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