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2020-10-02
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終於到假期，想食個海膽，諗起呢間再黎食。混混丼＄159，配料有蟹子，吞拿魚腩碎，蟹肉碎同加拿大海膽。蟹肉碎鮮甜吞拿魚碎，正常海膽正，大件得黎厚身有質感，非常鮮甜，食唔出明礬味，好正三文魚雙色丼 ＄89 三文魚有甜味，一d 都唔腥，燒過既三文魚再配明太子醬，個口充滿油份，好滿足不過蔥粒太少喇最後，我同友人都不約而同覺得d 米粒唔同左，無以前咁充滿水份同彈性，你睇下相，夾上去係鬆散，無左日本珍珠米果種黏身既感覺，轉左供應商？店舖以前好似會寫住邊到出產既米，但今日黎都唔見，極有可能想減低成本，大家食唔食得出？最後，湯係一樣既，飲完一定會超口渴。呢間明明係日本野既平價恩物，雖然多左款式，但性價比低了。唯一人海膽食咁多次都出色，希望 keep 得住啦
混混丼＄159，配料有蟹子，吞拿魚腩碎，蟹肉碎同加拿大海膽。
蟹肉碎鮮甜
吞拿魚碎，正常
海膽正，大件得黎厚身有質感，非常鮮甜，食唔出明礬味，好正
三文魚雙色丼 ＄89
三文魚有甜味，一d 都唔腥，燒過既三文魚再配明太子醬，個口充滿油份，好滿足
不過蔥粒太少喇
最後，我同友人都不約而同覺得d 米粒唔同左，無以前咁充滿水份同彈性，你睇下相，夾上去係鬆散，無左日本珍珠米果種黏身既感覺，轉左供應商？店舖以前好似會寫住邊到出產既米，但今日黎都唔見，極有可能想減低成本，大家食唔食得出？
最後，湯係一樣既，飲完一定會超口渴。
呢間明明係日本野既平價恩物，雖然多左款式，但性價比低了。唯一人海膽食咁多次都出色，希望 keep 得住啦
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