海鱻城

Open Now

Now Closed

樂富商場大裝修，其中有一間新開的酒樓名字非常有趣，三個魚字在一起的原來讀音是新鮮的鮮。雖然要查一查才知道怎樣讀，但其實這個名字取得幾好，因為帶出了餐廳賣點是魚，以及包含新鮮海鮮的意味。今天和家人來用膳，想省卻點菜的功夫，所以點了共六位用的龍蝦燒鵝餐。食物相當豐富，逐樣介紹一下。牛肝黑野菌龍蝦伊麵，龍蝦肉爽口，伊麵汁味道夠濃。潮蓮燒鵝皇半隻鹹淡得宜，老人家吃得開懷，對這道菜讚不絕口，評分好高。豐料原盅燉湯名副其實，材料非常豐富。侍應分來的一碗湯味道清甜，飲完不會口渴。可惜美食太多，眼闊肚窄，未能多喝一碗。XO醬如意百合帶子旁邊鳥巢狀的兜，好吸引小朋友，大人則更愛帶子旁邊的翠玉瓜。古法三絲蒸海斑用了薑絲、冬菇絲和蔥絲蒸，魚肉鮮甜。紅茄鮮竹浸時蔬如紅綠燈，有齊三種顏色，健康得來，賣相可以吸引小朋友注意。最後由侍應送來蟠桃大壽包，有大半隻手掌咁大，裏面好足料，有一個蛋黃及蓮蓉 ，食完飽到不得了。六人餐奉送嘉士伯大樽裝一樽和汽水，若不想要啤酒，可換兩罐汽水，所以我們共有五罐。