廣東名門 (三聖市場)

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在三聖邨，你可以親自到海鮮市場或港邊，選擇你喜愛的海鮮，這些食材充滿新鮮度和多樣性。我哋選擇鮮嫩的龍蝦，新鮮的蟹，同埋扇貝。前往酒樓，廚師幫我哋煮脆皮芝士龍蝦是一道令人垂涎的美食，新鮮的龍蝦被烹調得剛剛好，表皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，芝士的濃郁香味為它增添了獨特的風味。避風塘炒蟹是另一道精彩的海鮮菜品，酥脆的蟹殼包覆著香氣四溢的蒜蓉、辣椒和香蔥，給人一種濃烈的風味饗宴。蒜蓉粉絲蒸扇貝帶來了清淡而美味的滋味。這道菜以扇貝的鮮味為主，蒜蓉和粉絲的組合使其更加美味，而蒸煮則保持了食材的原汁原味。