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2018-04-18
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“友人”生日就決定帶他去食他最愛的海鮮作為生日飯。蟹餅，用鐵板上的，上菜的時候熱辣辣。蟹餅雖不大，但每一口都充滿了蟹絲，再配上芥苿沙津醬（應該是），的確很有蟹味（不過食完豐富的海鮮併盤後，就忘記了曾經食過蟹餅，可能是由於併盤當中也有蟹腳。但蟹餅性價比不高，對我來說試一次便可。）五款海鮮併盤，包括青口，扇貝，蜆，翡翠螺，長腳蟹腳，配上卡彊蒜蓉汁，另有三款配菜（無需額外加錢）：薯仔，粟米和德國腸。配菜份量足夠，粟米很甜。海鮮份量亦可以，足夠二人食。唯一美中不足的是蒜蓉汁的辣度比我想像中強，有點掩蓋了海鮮的鮮味（用蒜蓉包來沾醬汁非常惹味）。不過海鮮才是主角，相信檸檬牛油汁更能配搭出海鮮的鮮味。餐廳會為每張枱提供一個鐵桶，客人可以把海鮮的殼放進鐵桶內。侍應亦會定時更換鐵桶，服務不錯，環境亦算舒適。短期內會再來，不過只會點海鮮併盤配香草牛油醬，再加蒜蓉包。（“友人”對於是此安排都表示滿意）P.S. 記得提前訂枱
蟹餅
$95
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蟹餅，用鐵板上的，上菜的時候熱辣辣。蟹餅雖不大，但每一口都充滿了蟹絲，再配上芥苿沙津醬（應該是），的確很有蟹味
（不過食完豐富的海鮮併盤後，就忘記了曾經食過蟹餅，可能是由於併盤當中也有蟹腳。但蟹餅性價比不高，對我來說試一次便可。）
五款海鮮併盤
$548
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五款海鮮併盤，包括青口，扇貝，蜆，翡翠螺，長腳蟹腳，配上卡彊蒜蓉汁，另有三款配菜（無需額外加錢）：薯仔，粟米和德國腸。配菜份量足夠，粟米很甜。海鮮份量亦可以，足夠二人食。唯一美中不足的是蒜蓉汁的辣度比我想像中強，有點掩蓋了海鮮的鮮味（用蒜蓉包來沾醬汁非常惹味）。不過海鮮才是主角，相信檸檬牛油汁更能配搭出海鮮的鮮味。
餐廳會為每張枱提供一個鐵桶，客人可以把海鮮的殼放進鐵桶內。侍應亦會定時更換鐵桶，服務不錯，環境亦算舒適。
短期內會再來，不過只會點海鮮併盤配香草牛油醬，再加蒜蓉包。
（“友人”對於是此安排都表示滿意）
P.S. 記得提前訂枱
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