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2016-04-29
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來到厚福街,周圍都有唔同類別既食市。今次決定要串一串燒先。芝士蟹肉玉子燒,切開後d芝士不禁流出來蟹肉也夾雜係d芝士入面,味道鮮甜。唯一既係食到蟹殼8吋蒜蓉大虎蝦,蒜蓉蓋滿每邊蝦身,但蝦既鮮味冇被創走。肉身非常結實,好彈牙燒油甘魚骹,個皮燒完韌韌的唔食得。慢慢拆開d皮搵魚肉食燒完一d都冇燒乾水,魚肉仲好嫩滑,而且食到有陣果皮味好香口燒白鱔必食,搽左層燒汁去烤。個外層脆脆的,裡面d肉好林好滑,1串2舊唔夠喉得閒要再來食過
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