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2024-06-13
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行過element, 見到有間裝修得幾靚嘅新餐廳,原來係食星馬fusion 菜,menu d 相好靚。樣樣都想試,所以揀了2人餐。$688 又有飲品又有甜品。鮮拆蟹肉牛油果沙律配手工米紙脆片🦀 脆片夠薄又脆,加上蟹肉牛油果。味道好夾。沙律菜夠新鮮,味道夠清新。春卷春卷皮夠薄。炸到好脆,春卷餡夠多料。有粉絲、豬肉、紅蘿蔔絲等。。食落口外脆內軟。點埋個酸甜醬汁好好食。自家手打泰式五彩蝦餅🍤 蝦餅超脆。外層有5彩星星脆片包住。所以令到蝦餅脆上加脆。蝦肉夠新鮮彈牙,點埋個甜酸醬更加好食。海膽醬三文魚籽帶子意大利麵🍝呢個fusion 意大利麵,每條麵都沾上海膽醬汁。鍾意食海膽嘅就啱晒。再加上4大粒帶子,煎到剛剛好,意大利麵再鋪上食用花。賣相靚之餘又好食。伯爵忌廉牛角包窩夫伴藍莓雪糕🥐而家好興食呢款甜品。呢間牛角包做得夠脆。面上嘅 Cream 夠細滑又唔太甜,兼有小小伯爵茶味,配埋雪糕一齊食,口感味道都出色。果茶🍹果茶內有好多菠蘿粒。飲完可以食埋d生果,夠清新。
鮮拆蟹肉牛油果沙律配手工米紙脆片
🦀 脆片夠薄又脆,加上蟹肉牛油果。味道好夾。沙律菜夠新鮮,味道夠清新。
春卷
春卷皮夠薄。炸到好脆,春卷餡夠多料。有粉絲、豬肉、紅蘿蔔絲等。。食落口外脆內軟。點埋個酸甜醬汁好好食。
自家手打泰式五彩蝦餅
🍤 蝦餅超脆。外層有5彩星星脆片包住。所以令到蝦餅脆上加脆。蝦肉夠新鮮彈牙,點埋個甜酸醬更加好食。
海膽醬三文魚籽帶子意大利麵
🍝呢個fusion 意大利麵,每條麵都沾上海膽醬汁。鍾意食海膽嘅就啱晒。再加上4大粒帶子,煎到剛剛好,意大利麵再鋪上食用花。賣相靚之餘又好食。
伯爵忌廉牛角包窩夫伴藍莓雪糕
🥐而家好興食呢款甜品。呢間牛角包做得夠脆。面上嘅 Cream 夠細滑又唔太甜,兼有小小伯爵茶味,配埋雪糕一齊食,口感味道都出色。
果茶
🍹果茶內有好多菠蘿粒。飲完可以食埋d生果,夠清新。
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