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2021-08-15
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今晚友人探訪，見新開了一間Villa風的泰菜餐廳，於是一起前往品嘗。1. 明爐烏頭烏頭滑溜，不過湯底味道略嫌較為單一，主要著重酸味，若然可以多一點蔥蒜等會更香。2. 燒豬頸肉豬頸肉不錯，尤其點既醬汁調味非常好味！3. 冬陰功湯冬陰功湯味道香濃、濃郁，惟湯入面嘅蝦肉不彈牙，略嫌失色，但湯既味道很不錯。4. 豬肉生菜包🥬生菜包肉碎炒得頗為乾身，份量足。調味夠惹味，酸辣度適中。👍🏻5. 串燒（豬/牛/雞）串燒嘅沙嗲醬調較得非常好👍🏻牛肉略嫌少少乾，雞肉和豬肉串燒燒得好食，不會太柴。6. 馬拉盞炒通菜分量充足，炒通菜夠惹味，推薦👍🏻飲品方面點了椰汁冰和泰式奶茶。椰汁冰相當濃郁，兩者可以少甜一點。整體餐廳食物質素很高，相當推薦👍🏻😝
1. 明爐烏頭
烏頭滑溜，不過湯底味道略嫌較為單一，主要著重酸味，若然可以多一點蔥蒜等會更香。
明爐烏頭魚
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2. 燒豬頸肉
豬頸肉不錯，尤其點既醬汁調味非常好味！
燒豬頸肉
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3. 冬陰功湯
冬陰功湯味道香濃、濃郁，惟湯入面嘅蝦肉不彈牙，略嫌失色，但湯既味道很不錯。
冬陰功湯
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4. 豬肉生菜包🥬
生菜包肉碎炒得頗為乾身，份量足。調味夠惹味，酸辣度適中。👍🏻
豬肉生菜包
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5. 串燒（豬/牛/雞）
串燒嘅沙嗲醬調較得非常好👍🏻牛肉略嫌少少乾，雞肉和豬肉串燒燒得好食，不會太柴。
串燒（豬/牛/雞）
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6. 馬拉盞炒通菜
分量充足，炒通菜夠惹味，推薦👍🏻
馬拉盞炒通菜
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飲品方面點了椰汁冰和泰式奶茶。
椰汁冰相當濃郁，兩者可以少甜一點。
整體餐廳食物質素很高，相當推薦👍🏻😝
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