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2019-08-14
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難得早放工就決定四圍覓食,見到港島東竟然有主打食燒鵝嘅鋪頭,門面又幾靚,就決定試下。餐牌有好多唔同選擇,除左燒味同燒味飯,仲有D套餐可以揀。但既然燒鵝出名,我就梗係點燒鵝髀飯,朋友就點咗叉燒油雞飯。燒鵝髀飯一嚟到,望到都口水流,大大隻脾又好有肉汁。一咬落去,鵝油好香之餘仲有啲煙燻味,個皮都幾脆,肉厚得黎肉質嫩而不柴。朋友望望下都忍唔住偷咗我一舊嚟食😂😂餐廳環境算唔錯,唔同一般街坊燒味店,一啲都唔污糟,牆上仲掛有啲好得意嘅鵝畫。後尾食完先睇到貼係門上嘅剪報,原來鋪頭係用上100日嘅鵝煙燻而成,唔怪得咁嫩又有汁。
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