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港式窩夫
2011-03-23 15 views
近年主力賣雞蛋仔/格仔餅的店舖似乎越開越多，聽說當中不乏高質素的出品。某日經過以賣格仔餅聞名的臨記，見無乜人排隊，order了一底花生甜奶格仔餅來填肚。大概等了五分鐘，香噴噴兼熱哄哄的格仔餅，由彬彬有禮的年輕店員餅送到手上。此處賣的格仔餅非常厚身，質感跟平時買到扁扁淋身的夾餅不同。格仔餅用刺了窿的紙袋盛著方便散氣，紙袋外面還有張餐紙包著，若顧客在進食時不小心把醬汁溢出也不會弄污手。拿著格仔餅邊走邊吃也顧不得那麼多儀態，張開咀巴大大啖咬下去吧。日本麵粉製的格仔餅烘得外面脆口，內裡鬆軟，亦沒出現喇喉的感覺，可惜亦沒什麼蛋味。夾在中間的牛油及煉奶份量剛好，香香甜甜能豐富味道又不致濃膩。標榜低糖無油的配方無疑能吸引像我這些怕肥又愛吃的女生。 無意中睇到其他食評見紅磡雞蛋仔有港式傳統班戟賣，一於搵日過海尋找兒時的味道先！
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近年主力賣雞蛋仔/格仔餅的店舖似乎越開越多，聽說當中不乏高質素的出品。
店內光猛整潔
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 某日經過以賣格仔餅聞名的臨記，見無乜人排隊，order了一底花生甜奶格仔餅來填肚。大概等了五分鐘，香噴噴兼熱哄哄的格仔餅，由彬彬有禮的年輕店員餅送到手上。
花生甜奶格仔餅
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 此處賣的格仔餅非常厚身，質感跟平時買到扁扁淋身的夾餅不同。格仔餅用刺了窿的紙袋盛著方便散氣，紙袋外面還有張餐紙包著，若顧客在進食時不小心把醬汁溢出也不會弄污手。拿著格仔餅邊走邊吃也顧不得那麼多儀態，張開咀巴大大啖咬下去吧。

日本麵粉製的格仔餅烘得外面脆口，內裡鬆軟，亦沒出現喇喉的感覺，可惜亦沒什麼蛋味。夾在中間的牛油及煉奶份量剛好，香香甜甜能豐富味道又不致濃膩。標榜低糖無油的配方無疑能吸引像我這些怕肥又愛吃的女生。

無意中睇到其他食評見紅磡雞蛋仔有港式傳統班戟賣，一於搵日過海尋找兒時的味道先！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Waiting Time
5 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$14 (Tea)
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