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2021-01-16
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小店午市似乎只有兩個人打天下。一個做廚,一個做樓面,一前一後,打勻全場。樓面女人好好把握時間,客人未上座,排隊等位時已預先落定單,「一陣入去坐低就有得食呀下」。這就是香港式速度。坐下沒多久,餐飲就送到,但熱度稍為不足。幸好,今日天氣回暖,可以接受。點了 「鮮蟹肉拼煙三文魚卷,意式海鮮雜菌意粉」。整份餐的比例都很奇異,意粉超少,料極多。非正式統計:魷魚才是主菜,其次是肉醬和雜菌。魷魚雖然味道缺缺,但口感脆脆的。只是量多,牙齒有點累。這份午餐,盛惠 78 蚊,覺得有點貴。
點了 「鮮蟹肉拼煙三文魚卷,意式海鮮雜菌意粉」。整份餐的比例都很奇異,意粉超少,料極多。非正式統計:魷魚才是主菜,其次是肉醬和雜菌。魷魚雖然味道缺缺,但口感脆脆的。只是量多,牙齒有點累。
這份午餐,盛惠 78 蚊,覺得有點貴。
$78
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