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2022-01-04
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上次我已經吃過它們位於佐敦的點心店，看到餐牌上寫了旺角有一間茶餐廳，而且還要是旗艦店，決定如果有天經過不妨一試。結果食物真的滋味無窮，吃得我每一口都是滿足！而且不用加一服務費，茶芥也只需要$5/位，以晚市來說水準算是非常對得起價錢，誠意推介大家帶同家人朋友一齊過來試試！☆．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆🍲 秘製粉絲蝦煲 Fresh Sea Shrimps with Special Sauce in Pot $138鮮味滿分的原隻鮮海蝦再配薑蔥，即刻提升了整個菜式的惹味指數！我數一數，蝦煲裡大約有9隻大蝦，蝦肉鮮嫩香甜。端上桌的時候，熱騰騰的砂鍋滾燙得厲害，鑊氣強勁，鏡頭下幾乎一切都朦掉，甚麼都看不清。粉絲煲香氣四溢，粉絲吸滿了濃濃的蝦味和薑蔥的味道，非常鮮美。🍲 啫啫時蔬煲（豆苗）Stir-Fried Spicy Vegetables $76難得看到餐廳有提供矜貴的豆苗，而且更是熱辣辣的煲仔菜，當然要試試！要知道，豆苗每年只得11月至3月當造，在菜市場中常常是貴價的蔬菜，所以這裡賣$76這個價錢已經不算很離譜。重點是~ 這裡的豆苗處理得非常巧妙，不但完全沒有
上次我已經吃過它們位於佐敦的點心店，看到餐牌上寫了旺角有一間茶餐廳，而且還要是旗艦店，決定如果有天經過不妨一試。
結果食物真的滋味無窮，吃得我每一口都是滿足！而且不用加一服務費，茶芥也只需要$5/位，以晚市來說水準算是非常對得起價錢，誠意推介大家帶同家人朋友一齊過來試試！
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秘製粉絲蝦煲
$138
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秘製粉絲蝦煲
$138
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鮮味滿分的原隻鮮海蝦再配薑蔥，即刻提升了整個菜式的惹味指數！我數一數，蝦煲裡大約有9隻大蝦，蝦肉鮮嫩香甜。端上桌的時候，熱騰騰的砂鍋滾燙得厲害，鑊氣強勁，鏡頭下幾乎一切都朦掉，甚麼都看不清。粉絲煲香氣四溢，粉絲吸滿了濃濃的蝦味和薑蔥的味道，非常鮮美。
啫啫時蔬煲
$86
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啫啫時蔬煲
$86
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難得看到餐廳有提供矜貴的豆苗，而且更是熱辣辣的煲仔菜，當然要試試！要知道，豆苗每年只得11月至3月當造，在菜市場中常常是貴價的蔬菜，所以這裡賣$76這個價錢已經不算很離譜。
重點是~ 這裡的豆苗處理得非常巧妙，不但完全沒有苦澀味、草青味，而且賣相非常新鮮，看起來超級翠綠鮮嫩。用蒜蓉和椒絲肉碎炒出來的豆苗香味非常突出，而且口感爽身，油香潤澤，夾起拌飯一流！！！
🥧榴槤雪媚娘 $16
上次在分店吃過一次，覺得很好吃，所以今次也要encore！真心推薦給各位榴槤控！！！今次這一個雪媚娘裡面的榴槤肉爆多，比起上次份量還要震撼！
啖啖都是榴槤肉，超香榴槤味！不過今次餐廳沒有額外提供手套，吃起來比起上次有點不方便。≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※
點心到 MIX·大排檔
旺角洗衣街39-55號金雞廣場地下1A,1B,1C號舖
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