湘聚小廚

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第一次來到新地鐵站「香港大學站」附近覓食，這天我們打算吃的是中菜，在某一個人煙不算旺的位置找到了一間店舖。可以看到店舖的兩旁有著中式的大紅燈籠，店面也滿是中國風味。入內後，由於肚餓的關係，我們很快便點餐，店員的效率很高，接待我們的速度挺快。我們也很快的點了幾道中菜。得說一說，這裡是湘菜為主，因此辣是這裡很常出現的味道。奈何我們都不是太好辣之人，因此選的菜式都偏向不辣的。可以看一看這裡的餐牌，挺精美的。圖文皆有，圖片都看得人食指大動了。這是我們的碗筷、茶杯跟餐前小食。餐廳送上了茶壺供客人自行沖泡，茶帶有淡淡的甘香，香氣怡人。餐前小食有豆類，脆生生的，另一個是類似昆布海帶之類的，嘗過一點點，是偏辣的，該是讓客人好開開胃。這道呈啡色的皇朝粉絲煲，可以看出配料不多但是粉絲挺有份量。本以為這道菜是不辣的，但入口才發現這是一道帶辣的粉絲，蠻刺激味蕾的。在吃辣之人來看該是覺得沒什麼大不了，但在我們吃不了辣的人來看已是挺辣的一道菜了。這也是我們點的菜中最辣的一道了XD這是蜆蒸蛋，可以從圖片看到蛋蒸得挺滑溜，點上豉油，蛋和著不少蜆肉，吃入口可以說是啖啖肉，蛋並不咸，蜆味道挺鮮。這道菜挺適合配上白飯吃，但