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2022-12-28
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今日收工約咗個friend去淘大戲院睇戲，咁就簡單去食碗拉麵先啦，本來以為呢間拉麵舖係淘大附近，點知都有啲距離。雖然有啲啲距離，但都唔算太遠，其實行8分鐘左右就係戲院、donki果啲熱門地方。最近中咗拉麵病毒，一入冬天就好想食拉麵，咁呢間拉麵舖都幾旺，我哋等咗5分鐘就有座位，坐低我就叫咗碗「白湯豚骨拉麵」標準軟硬度，咁等碗麵上菜大約10分鐘左右，都合理嘅收單先做麵，唔算太耐，可以接受！見到個麵上碟個樣、叉燒燒得唔錯，肥瘦適中咬落都幾林；個湯底白湯其實最重要係個滑度，湯飲落唔油又好creamy幾順滑，雖然唔係做到極致，但呢個$69價錢嚟講，係幾出色、cp值一流；個麵係用細麵，幾吸湯汁，唔錯！粒蛋就正正常常，無乜特別。總括來說，我都俾到好高評價呢碗拉麵，下次會都再encore!埋單仲唔需要加一服務費，好ok
最近中咗拉麵病毒，一入冬天就好想食拉麵，咁呢間拉麵舖都幾旺，我哋等咗5分鐘就有座位，坐低我就叫咗碗「白湯豚骨拉麵」標準軟硬度，咁等碗麵上菜大約10分鐘左右，都合理嘅收單先做麵，唔算太耐，可以接受！
見到個麵上碟個樣、叉燒燒得唔錯，肥瘦適中咬落都幾林；
個湯底白湯其實最重要係個滑度，湯飲落唔油又好creamy幾順滑，雖然唔係做到極致，但呢個$69價錢嚟講，係幾出色、cp值一流；
個麵係用細麵，幾吸湯汁，唔錯！
粒蛋就正正常常，無乜特別。
總括來說，我都俾到好高評價呢碗拉麵，下次會都再encore!
埋單仲唔需要加一服務費，好ok
白湯豚骨拉麵
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