麺屋こころ

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放工後在附近搵到一間日本拉麵餐廳，日本拉麵係又係我最愛，所以便進入去試一試，這間餐廳很有心思做湯底，湯底十分美味，下次必定會再去。1. 雞白湯拉麵雞白湯拉麵是一道以雞肉為主材料的拉麵，湯色乳白且濃郁。湯底鮮美的雞白湯香氣撲鼻，口感滑順，帶有輕微的甘甜味，非常適合喜歡濃郁湯底的人。配料搭配雞肉、牛肉、溏心蛋、蔥花、海苔、竹筍等配料，增添味道層次和口感豐富度。麵條通常使用中細麵，能夠很好地吸附湯汁，讓每一口都充滿雞肉的鮮香。2. 沖繩海鹽菠蘿沙冰這是一款來自沖繩的特色甜品，主要是用新鮮菠蘿和沖繩特產的海鹽製作而成的沙冰。使用新鮮的香甜菠蘿，經過打碎或刨冰處理，保留了菠蘿的天然風味和香氣。沖繩海鹽的加入使這道甜品更具獨特性，鹽的微咸能夠平衡菠蘿的甜味，讓口感更加豐富。沙冰的質地清爽，適合在炎熱的夏季享用，既能消暑又能滿足對甜品的渴望。