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2024-11-26
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在這個難得的假期，星期五我約了朋友來到Latter Cafe。餐廳內外已佈滿了聖誕裝飾，充滿節日氣氛。壽喜燒牛肉扁意粉 $128壽喜燒扁意粉使用了日本蛋黃、肥牛、紅椒絲、洋蔥、蒜蓉、日本壽喜燒汁和扁意粉。肥牛的份量足夠，肉質肥瘦適中，壽喜燒汁的味道香甜濃郁，與彈牙的扁意粉相得益彰煙三文魚牛油果炒蛋貝果 $118選用原味貝果，搭配煙三文魚、牛油果和炒滑蛋。貝果外脆內軟，滑蛋的蛋液流淌。與牛油果和煙三文魚的搭配，口感層次豐富自家栗子製提拉米蘇 $68提拉米蘇的栗子風味雖不算明顯，但帶有苦澀的咖啡香氣，層次分明，口感綿滑士多啤梨奶油抹茶 $67雖然名為奶油抹茶，飲用時卻一點都不膩。飲品選用了燕麥奶，奶味醇厚，抹茶的回甘恰到好處，搭配上士多啤梨奶油，口感恰如其分動物派對盲盒拿鐵 $73許多食客皆為了這款飲品而來。拿鐵同樣選用了燕麥奶，並選擇了紫薯口味，表面裝飾著一隻哈士奇公仔，並用棉花糖固定在飲品上。拿鐵散發著淡淡的紫薯香氣，搭配哈士奇棉花糖，甜到入心
壽喜燒牛肉扁意粉 $128
壽喜燒扁意粉使用了日本蛋黃、肥牛、紅椒絲、洋蔥、蒜蓉、日本壽喜燒汁和扁意粉。肥牛的份量足夠，肉質肥瘦適中，壽喜燒汁的味道香甜濃郁，與彈牙的扁意粉相得益彰
煙三文魚牛油果炒蛋貝果 $118
選用原味貝果，搭配煙三文魚、牛油果和炒滑蛋。貝果外脆內軟，滑蛋的蛋液流淌。與牛油果和煙三文魚的搭配，口感層次豐富
自家栗子製提拉米蘇 $68
提拉米蘇的栗子風味雖不算明顯，但帶有苦澀的咖啡香氣，層次分明，口感綿滑
士多啤梨奶油抹茶 $67
雖然名為奶油抹茶，飲用時卻一點都不膩。飲品選用了燕麥奶，奶味醇厚，抹茶的回甘恰到好處，搭配上士多啤梨奶油，口感恰如其分
動物派對盲盒拿鐵 $73
許多食客皆為了這款飲品而來。拿鐵同樣選用了燕麥奶，並選擇了紫薯口味，表面裝飾著一隻哈士奇公仔，並用棉花糖固定在飲品上。拿鐵散發著淡淡的紫薯香氣，搭配哈士奇棉花糖，甜到入心
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