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2021-06-09
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好有驚喜嘅餐廳呀！🥳 相比起其他半島餐廳，呢間既價錢相對比較低，雖然環境無felix同埋gaddi’s 咁華麗，但係環境好溫馨，燈光昏暗，每枱都有一支好長嘅蠟燭，感覺好有情調✨加上我覺得呢間野食好食多多倍！🥺❤️🧀🫕Fondue moltié-moltié ($308)瑞士菜當然唔少得芝士火鍋！🧀 芝士火鍋共有兩款，一款係比較濃郁，配baguette食🥖，第二款係比較淡口啲，有煙肉喺裏面，配macaroni 同埋 boiled potatoes🥔，因為我哋比較鍾意重口味嘅芝士同埋麵包，所以就嗌左前者～ 芝士火鍋會加酒（酒既份量可以自己決定），原來因為酒裏面嘅果酸係溶化芝士嘅元素🧉麵包點落濃濃嘅芝士醬，真係回味無窮啊🥺🐟Grilled sea bass fillet on potato risotto with fennel and saffron nage ($380)即使食完芝士火鍋加麵包已經好飽，都係忍唔住食晒成份魚🙊 可想言之幾好食🤣 魚好有鮮味，配埋薯仔risotto呢個配搭實在太好食！🍫Fondue au chocolat Lindt aux fruits de saison
🧀🫕Fondue moltié-moltié ($308)
瑞士菜當然唔少得芝士火鍋！🧀 芝士火鍋共有兩款，一款係比較濃郁，配baguette食🥖，第二款係比較淡口啲，有煙肉喺裏面，配macaroni 同埋 boiled potatoes🥔，因為我哋比較鍾意重口味嘅芝士同埋麵包，所以就嗌左前者～ 芝士火鍋會加酒（酒既份量可以自己決定），原來因為酒裏面嘅果酸係溶化芝士嘅元素🧉麵包點落濃濃嘅芝士醬，真係回味無窮啊🥺
🐟Grilled sea bass fillet on potato risotto with fennel and saffron nage ($380)
即使食完芝士火鍋加麵包已經好飽，都係忍唔住食晒成份魚🙊 可想言之幾好食🤣 魚好有鮮味，配埋薯仔risotto呢個配搭實在太好食！
🍫Fondue au chocolat Lindt aux fruits de saison ($198)
今次除咗芝士火鍋仲嗌埋朱古力火鍋✨，朱古力醬可可含量好高，完全唔會覺得好甜好膩🥳 配料方面有四款水果🍓🍎🍈🍌同埋朱古力蛋糕🍰
已經心思思想再去食😆
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